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"Bio. Opzioni senza glutine. "
@grizzi
"Sain et slow food / bio traiteur cantine épicerie / "
@lauramqr
"Josy n'est pas le prénom d'une vieille tante furonculeuse mais la contraction de Joëlle et Sylvie, deux copines qui ont ouvert ce petit resto de cuisine créative en 2009 déjà ! On s'attable pour une quinzaine de soupes où les légumes et la simplicité sont la base des recettes. On ajoute des épices du monde, des murs blancs, une assiette veggie, une autre de viande ou fromage, un coin épicerie et beaucoup de luminosité et on plante le décor : le principe est on ne peut plus simple, tout ce qui se trouve dans l'assiette se vend. 90 % des produits sont bio et le mot d'ordre est slowfood ! Josy vend aussi des fruits et légumes bio et propose également un bar à jus !"
@cassandre.g
"Cantine où tout est cuisiné maison à partir de produits bio et naturels / Vitamin bar"
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