Domaine de la Taille aux Loups

Domaine de la Taille aux Loups : vin, vignoble et tradition

Fondé en 2000 par Jacky Blot, ancien courtier devenu vigneron, le Domaine de la Taille aux Loups est situé au 8 Rue des Aîtres, dans le quartier de Montlouis-sur-Loire. Ce domaine viticole, riche d’une histoire passionnée, s’est rapidement imposé comme une référence dans la région du Val de Loire, notamment pour ses vins issus du vignoble local. La passion de Jacky Blot pour la viticulture naturelle a permis au domaine de se distinguer par ses pratiques respectueuses de l’environnement, cultivant ses 40 hectares en agriculture biologique.

Le domaine est célèbre pour ses cuvées emblématiques, telles que le pétillant effervescent Triple Zéro ou encore le Clos de Venise, qui incarnent l’excellence du vin de Montlouis. La diversité des vins produits, allant des vins effervescents aux blancs secs ou moelleux, témoigne du savoir-faire du vigneron et de son engagement dans la valorisation du terroir. La qualité et la finesse de ses vins en font une référence incontournable pour les amateurs et connaisseurs du vignoble du Val de Loire.

L’ambiance du Domaine de la Taille aux Loups reflète l’élégance et la simplicité du terroir. Le décor, mêlant authenticité et modernité, invite à la découverte et à la dégustation dans un cadre chaleureux. Entre tradition et innovation, ce domaine offre une expérience authentique au cœur du vignoble français, où chaque visite révèle la passion du vigneron pour ses vins et son terroir.