Restaurant Zplage - Grand Hyatt Cannes Hotel Martinez

Restaurant Zplage - Grand Hyatt Cannes Hotel Martinez

Inauguré en 1929 par Emmanuel Martinez, le Grand Hyatt Cannes Hotel Martinez est un symbole historique de la Côte d’Azur. Situé au 73 Boulevard de la Croisette à Cannes, cet hôtel mythique a su conserver son prestige tout en se modernisant, notamment grâce au décorateur Pierre-Yves Rochon. Son architecture Art déco, ses sept étages et sa façade majestueuse surplombant la mer en font un lieu incontournable pour les célébrités et les visiteurs. Le bâtiment, riche en histoire, a longtemps été considéré comme le plus grand palace de la région, offrant un cadre d’exception pour ses clients. La plage privée, véritable havre de paix et d’élégance, est un espace privilégié pour profiter du soleil et de la mer Méditerranée. Le restaurant Zplage, intégré à l’hôtel, incarne cette tradition d’excellence avec une cuisine française raffinée et un service haut de gamme, notamment lors du brunch du dimanche midi. La terrasse offre une vue imprenable sur la mer, idéale pour un dîner d’affaires ou un moment de détente en toute convivialité. L’atmosphère y est à la fois sophistiquée et chaleureuse, dans un décor mêlant modernité et touches d’art déco, créant un cadre parfait pour une expérience gastronomique inoubliable au bord de la plage privée.