bills 銀座

Bills 銀座 : restaurant, brunch et café au cœur de Tokyo

Situé dans le quartier de Ginza à Tokyo, Bills 銀座 a été ouvert en 2018 par un chef australien renommé, apportant une touche d'Australie à la scène culinaire japonaise. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de brunch, breakfast et coffee, attirant une clientèle locale et internationale en quête de qualité et d’originalité.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que ses pancakes fluffy, ricotta, ou encore ses œufs brouillés, souvent accompagnés de boissons comme le matcha latte ou le cappuccino oat. La carte propose également un brunch de qualité supérieure, parfait pour un déjeuner ou un goûter dans un cadre convivial. La réputation de Bills réside aussi dans ses produits frais et ses recettes innovantes, qui en font une référence pour un petit-déjeuner ou un brunch réussi à Tokyo.

L’ambiance du lieu est à la fois sophistiquée et décontractée, avec un décor élégant situé au 12ème étage d’un bâtiment moderne dans la rue centrale de Ginza. L’atmosphère y est facile et internationale, idéale pour une pause café ou un brunch entre amis ou en famille. La vue depuis l’étage ajoute une touche supplémentaire à cette expérience culinaire unique, faisant de Bills 銀座 un lieu à découvrir absolument pour tous les amateurs de bonne cuisine et de moments agréables.