Pro Loco Dol - Restaurant et Bar Typique à Proximité
Bienvenue chez Pro Loco Dol, un ristorante et bar typique situé au cœur de la ville. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine traditionnelle et ses plats délicieux. Que vous soyez un habitant local ou un touriste de passage, Pro Loco Dol est l'endroit idéal pour déguster des mets authentiques dans une ambiance chaleureuse. Venez découvrir nos spécialités régionales et laissez-vous séduire par nos plats faits maison. Avec son atmosphère conviviale et son service attentionné, Pro Loco Dol est rapidement devenu l'un des lieux préférés de la région pour une expérience culinaire inoubliable.
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"Consigliato da Emiliano Orlandi, durante il workshop DG REFORM "
@aleflorio
"Nata dall'esigenza di valorizzare le produzioni agroalimentari della regione, DOL è l'acronimo di D'Origine Laziale: un modo simpatico di presentare alimenti dall'identità specifica, capaci di raccontare il territorio da cui provengono. Oltre all'osteria contemporanea, il locale è anche una bottega. Si può acquistare ciò che si mangia a tavola: salumi, formaggi, vini, birre, oli, pasta fresca, sottoli, olive e molto altro. LA CUCINA Per cominciare, è raccomandabile uno dei vari taglieri: una selezione di prosciutto crudo, di soli formaggi, o anche il misto: salumi e formaggi, crudo e mozzarella di bufala di Amaseno, vari carpacci o tielle di Gaeta. Tra i primi, oltre ai piatti romaneschi, si può scegliere qualche proposta vegetariana: ravioli di ricotta con asparagi e pecorino o insalata d'orzo con zucchine e pomodori secchi. Variabilità anche nei secondi, dai saltimbocca alle polpette, ma anche baccalà e funghi cardoncelli. Tiramisù e ciambelline concludono il pasto. I PIATTI Crudo e mozzarella di bufala di Amaseno, Saltimbocca alla romana, Baccalà e funghi cardoncelli. CHIUSURA: Chiuso la domenica Apertura: mezzogiorno e sera"
@m.garutti
"reco Francois Régis gaudry"
@prunedegalard
"RbM best display of Lazio products of all kinds good pizzas and wines"
@mayo_jaune
"Rome's most important reference point for local, seasonal products"
@sebrht