VENTA GAXUXA : restaurant basque à Bidart
Fondé en 2019, VENTA GAXUXA est un restaurant traditionnel situé au 4 Avenue de la Grande Plage, dans le quartier central de Bidart. Ce lieu convivial, déjà apprécié par de nombreux locaux, offre une cuisine maison et locale, mettant en avant les saveurs du Pays basque. Le chef propose une variété de spécialités, notamment des tapas, des plats typiques comme l'Axoa de veau ou la côte de bœuf, ainsi que des desserts emblématiques comme le gâteau basque. La carte évolue selon les saisons et les arrivages, garantissant fraîcheur et authenticité. Les produits sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité, avec un accent sur la cuisine régionale et les produits locaux, offrant un excellent rapport qualité/prix dans un cadre chaleureux.
L'ambiance à VENTA GAXUXA est à la fois simple et chaleureuse, avec une décoration en bois et en carrelage qui évoque le Pays basque. La terrasse, idéale pour profiter du soleil, ajoute au charme du lieu. La convivialité et le service sympathique contribuent à faire de chaque visite une expérience agréable. Que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner en famille, ce restaurant est une adresse incontournable pour découvrir la gastronomie basque dans un cadre authentique et sans prétention, à deux pas de la plage et du centre-ville de Bidart.
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PAYS BASQUE
@petitfute
"Ce restaurant, situé au coeur du village de Bidart, a changé de propriétaires en 2019 ; pour le meilleur, car déjà connus à Biarritz avec pour référence et garantie le bien connu Bar du Jardin. Le chef propose une cuisine maison et locale comme on les aime. Des suggestions à l'ardoise aussi à goûter qui évoluent selon les saisons et les arrivages. Ambiance conviviale, un peu " comme à la maison ", tout comme l'aménagement, affichant une décoration bois et carrelage qui chante le Pays basque. Pensez à réserver en saison, l'établissement affiche souvent complet."


Marie Gilliot
@mariegilliot


"Orzotto dechiprions incroyable "
@fanny.ruellan64
"Nul. Emplacement bidon Bouffe dégeu Testé le 06/07/2025 avec B et Béa et Michèle I"
@marryloulou
"Le boudin noire, excellent"
@reeef
"Manzana ou Patxaran offert avec le guide - LGdR"
@j.minne
"Entrée : - artichauts sautés au jambon - 13.00 € Plats : - Orzotto au fromage de brebis, fricassée de chipirons – 22.00 € Tataki de thon au sésame et gingembre – 20.00 €"
@lmelina
"Plats simples et / ou originaux . très bon "
@rasquineva1
"Très bon restau, cote de boeuf et cadre sympa à Bidart"
@stanthib
"240720 bino Viande moyenne, pavé bœuf un peu dur. Sinon entrée dessert très bon. "
@gaelgarnier
"Tres bon restaurant, excellents produits. Recettes travaillées "
@littled_c
"cuisine basque, de façon générale plusieurs terrasses sympa autour de la place principale "
@baptiste.trepout
"Ambiance conviviale, bonnes quantités, bon rapport qualité/prix"
@clem_gauthier2305
"Original, prix au kilo du poisson ou viande. Excellent"
@minhsmn
"Très bonnes spécialités françaises et Basques à prix abordable "
@labonnepey
"Du choix Style brasserie , pleine à craquer Avril 2023"
@jeepdb
"Très bonne venta ! Je recommande :)"
@ocz42
"Très bon restaurant. Produits frais et locaux cuisinés de manière raffinée. Service agréable. "
@cecile.capdeviellecazenave
"meilleur endroit pour découvrir les spécialités culinaires de la région "
@sarah__frnds
"Les plats sont bons, et la sangria est top ! Le tout avec belle vue sur la plage de Bidart :) "
@marionannequin
"Restaurant de spécialités basques avec une petite terrasse donnant sur la place principale. Ambiance de village, et cuisine simple mais de très bonne qualité. La morue au piquillos ainsi que la coupe amatxi en dessert valent vraiment le coup!"
@antoineginieres
"Artichaut au jambon , tataki de thon... plat environ 18€"
@paulinesia
"Traditionnel mais agréable "
@arthur.guillou
"Apparemment c’est fameux! "
@mcabaloue97