Auberge Pom'Poire

Auberge Pom'Poire : restaurant étoilé et hôtel gastronomique à Azay-le-Rideau

Fondée en 2021 par le chef Bastien Gillet, l'Auberge Pom'Poire est rapidement devenue une référence gastronomique dans le département d'Indre-et-Loire. Située dans la rue Lionnière, dans le quartier d'Azay-le-Rideau, cette adresse offre une expérience culinaire unique mêlant tradition et créativité. Son étoile au guide Michelin témoigne de la qualité exceptionnelle de ses plats et de son engagement envers une cuisine locale, bio et inventive, avec un menu en 3, 5, 7 ou 9 temps. L'établissement ne se limite pas à la restauration, puisqu'il propose également un hébergement dans des chambres colorées, parfaites pour un séjour alliant confort et gastronomie. La convivialité et l'accueil chaleureux font de cette auberge un lieu privilégié pour les amateurs de bonne chère et de découvertes culinaires authentiques.

L'Auberge Pom'Poire se distingue par ses spécialités, notamment ses langoustines, cailles farcies ou ses desserts créatifs, toujours réalisés avec des produits régionaux et frais. La cuisine, sous la direction du chef Bastien Gillet, évoque une harmonie entre émotion, imagination et respect de la nature, ce qui lui a valu une étoile Michelin en 2021. La salle, décorée avec soin, offre une ambiance chaleureuse et raffinée, mêlant modernité et touches florales, dans un environnement propice à la détente. Que ce soit pour un déjeuner gastronomique ou un dîner romantique, l’atmosphère apaisante de l’auberge invite à la découverte et à la dégustation dans un cadre élégant et authentique, reflet d’un lieu de vie où le plaisir des sens est à l’honneur.