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Redbones Barbecue
55 Chester St, Somerville, MA 02144, États-Unis
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"Ranked top 55 pizza in the world. Will have to come back and try some more pizzas. Mushroom was a bit doughy and underwhelming. Actually located in assembly row."
@mlc96
"41sr ranked in the world for pizza"
@jon.eba
"2025 50TopPizza USA #36 2024 50TopPizza USA #41 "
@
"Pizzaiolo Juan G. Perez — better known by his popular Instagram handle, @juangpizza — has been honing in on his craft since he started out in the business in 2009. As the executive chef of Neopolitan-style pizzeria Posto in Davis Square, Perez oversees an acclaimed menu that balances traditional Neopolitan pizza-making with innovative twists, like the “Almondine,” topped with toasted almonds, ricotta, mozzarella, fontina, and chili-infused honey. The approach has plenty of fans: Posto and Perez were recently recognized by one of the world’s most prestigious pizza reviews, the Italian-run 50TopPizza, which praised the restaurant as “the right place to eat a classic Neapolitan pizza.”"
@
"Rustic, wood-fired pizza and the like"
@nchavotier
"Great pizza and insanely fast "
@chloe.venables2
"https://gimetalusa.com/news-events/catching-juan-g-perez"
@
"On peut demander deux moitiés de pizzas différentes"
@
"Great dinner spot for some Italian food "
@tylerredding