Wild & The Moon - Demours - Restaurant vegan à Paris

Wild & The Moon - Demours, restaurant vegan à Paris

Fondé en 2016 par Emmanuelle Sawko, Wild & The Moon - Demours est un restaurant vegan situé au 23 Rue Pierre Demours dans le quartier du 17e à Paris. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine saine et gourmande, proposant des produits 100% vegan, sans gluten et respectueux de l’environnement. La chef Emmanuelle Sawko, déjà à la tête du Comptoir 102 à Dubaï, a su créer un lieu où bien-être et saveurs se rencontrent, offrant une expérience culinaire unique.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que les salades détox, les jus pressés à froid, smoothies et cakes, tous élaborés à partir d’ingrédients frais et bio. Il met l’accent sur une cuisine saine, adaptée aux végétariens et vegan, idéale pour un brunch, un café ou une pause déjeuner. La carte privilégie des produits bons pour le corps et la planète, sans compromis sur le goût, avec une offre sans gluten pour satisfaire toutes les exigences.

L’ambiance de Wild & The Moon - Demours est moderne et chaleureuse, avec un décor épuré qui invite à la détente. Le lieu, à la fois cosy et fonctionnel, reflète l’engagement écologique de la marque, avec une décoration minimaliste et des matériaux naturels. L’atmosphère y est conviviale, idéale pour un moment de bien-être dans un cadre urbain, où chaque détail est pensé pour une expérience authentique et responsable.