添好運 Tim Ho Wan : Restaurant de Dim Sum à Hong Kong
Fondé en 2009 par le chef Mak Pui Gor, 添好運 Tim Ho Wan est rapidement devenu une référence incontournable pour les amateurs de cuisine chinoise à Hong Kong. Situé au 2 Wharf Road, dans le quartier de North Point, ce restaurant a su séduire une clientèle locale et internationale grâce à ses dim sum authentiques et ses dumplings savoureux. Son succès repose notamment sur la qualité de ses BBQ pork buns, un incontournable pour les amateurs de dim sum. Le restaurant a su préserver une ambiance conviviale et authentique, offrant une expérience culinaire fidèle aux traditions chinoises. Son décor simple mais chaleureux contribue à créer une atmosphère agréable, idéale pour découvrir ou redécouvrir la richesse de la cuisine cantonais. Que ce soit pour une pause déjeuner ou un dîner entre amis, 添好運 Tim Ho Wan reste une adresse coup de cœur pour tous les passionnés de dumplings et de dim sum à Hong Kong.
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"Très bon dim sum apparemment, surtout ceux aux BBQ pork"
@charlotte.gmd
"reco Maiwen,plusieurs adresses à HK, à tester !!"
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"Michelin Star 🌟(cheapest in the World) TO TRY : Pork bun / Steamed egg cake / Vermicelli Roll with pig's liver / Pan fried carrot cake"
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"Restaurant étoilé michelin le moins cher du monde. "
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"Dim Sum, Crêpes, Buns... Michelin"
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"https://www.sassyhongkong.com/eat-drink-cheap-eats-michelin-recommended-restaurants/"
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"Étoile Michelin le moins cher du monde"
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"Cheapest michelin star restaurant. Try baked bbq pork bun & filled rice noddles. Bun available for takeaway"
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"Baked bun with bbq pork/ steamed fresh shrimp dumpling/Kwai fah gou/steamed pork dumpling with shrimp / Malay cake/ pineapple bread)"
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