Relais Borgo Santo Pietro

Name: Relais Borgo Santo Pietro
Address: Località Palazzetto, 110, Palazzetto SI, Italie, Palazzetto, 53012, IT
Telephone: +390577751222
Rating: 4.9375

Réservation

Località Palazzetto, 110, Palazzetto SI, Italie

https://borgosantopietro.com/ Arrow icon

+390577751222 Arrow icon

Relais Borgo Santo Pietro : hôtel, restaurant et spa en Italie

Le Relais Borgo Santo Pietro, situé à Località Palazzetto, 110, Palazzetto SI, en Italie, a été ouvert en 2000 par des propriétaires passionnés. Ce lieu d'exception incarne l'élégance italienne, mêlant histoire et modernité pour offrir une expérience unique aux visiteurs. Son cadre bucolique et ses jardins soigneusement entretenus en font un havre de paix au cœur de la Toscane, à proximité de la route de pèlerinage la Fréquentée.

Ce resort de luxe se distingue par son restaurant étoilé Meo Modo, dirigé par le chef Andrea Mattei, qui propose une cuisine du jardin à l'assiette, mettant en valeur les produits locaux et la richesse du terroir italien. Le spa, intégré à l'établissement, offre des soins relaxants inspirés des herbes médicinales cultivées sur place, permettant aux hôtes de se ressourcer pleinement. La propriété propose également des activités telles que des cours de cuisine, des dégustations de vin et des promenades dans les champs environnants.

L'ambiance du Relais Borgo Santo Pietro est à la fois sophistiquée et chaleureuse, avec un décor mêlant charme rustique et touches modernes. Les jardins luxuriants, la piscine paysagée et le restaurant au cadre verdoyant créent une atmosphère apaisante, idéale pour une escapade en Toscane. La décoration intérieure, élégante et raffinée, reflète l'âme italienne, invitant à la détente et à la découverte dans un cadre exceptionnel.

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#Tags souvent utilisés

#Hotel #Restaurant #Ristorante #Hôtel #Agriturismo

Ce qu'en disent les utilisateurs

"#Virtuoso - Out of the way and out of this world, Relais Borgo Santo Pietro is the Tuscan retreat of your dreams. Follow a cypress-lined drive to this romantic 20-room boutique hotel and 270-acre estate, where luxury meets seclusion with sumptuous private gardens and pool suites. Amble among 13 acres of gardens, lounge by the infinity-edge pool with views over the Valle Serena, take a stroll through the farm and vineyard, or enjoy a spa treatment made using freshly picked ingredients. The farm-to-plate approach is showcased at Trattoria Sull’Albero and Michelin-starred Saporium restaurant. Learn kitchen secrets at the on-site cooking school."

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"hotel pazzesco ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ speso 29€ per un drink hihihi ma posto magico che non potrò mai permettermi "

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"Splendide hôtel et restaurant offre une expérience unique ! Cours de cuisine, pic-nic, etc."

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"Beautiful grounds of this hotel and restaurant!"

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"https://www.tiktok.com/t/ZT8tTM7Rm/"

@selinakyle

"Bon c’est 1000 balles la nuit mais un jour mdr"

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"С инстаграма отель рекомендованный"

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"Sélection Michelin Toscane "

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"- Ristorante interno Saporium - Trattoria sull’albero (albero che cresce dentro) "

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"Guide beaux hôtels italiens "

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"Élu meilleur hôtel du monde en 2022 par CDN"

@sdaphy

"Un des meilleurs hôtels de Toscane, Italie "

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"Dans la liste des 45 plus beaux hôtels du monde"

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"Last autumn—desperate for a sanctuary from living in locked-down Brooklyn with a newborn—I found an Edenic combination of escapism and reconnection here. Unlike at some resorts, visitors here don’t block out the destination once they check in. The 300-acre estate is in Chiusdino, on the more rugged side of Tuscany, and feels like a microcosm of the region itself. The ricotta at dinner comes from the sheep you’ve spied on long walks through farms and forests; the fields of lavender and marigold provide ingredients for the face oils at the spa. None of this is to say that Borgo Santo Pietro isn’t sharp. Everything is done with a very Italian elegance: the manicured gardens and landscaped pool; the staff who appear with a Spritz and silver tray of truffled chips simply because they thought you needed it (and I did); the Trattoria sull’Albero, with its thick oak tree rising in the middle. During the harvest season, guests can pluck and stomp grapes at Borgo’s tumble of vineyards. There’s a six-foot-deep swimming hole in the middle of a rushing stream. It’s on the property but open to use by the 30 or so locals from a nearby village. Closer to the guest villas is a tall canopied wall beside the vegetable gardens, along which pilgrims in the Middle Ages trekked to the nearby Abbey of San Galgano. My stay was an opportunity to explore a pocket of wild southern Tuscany, thrillingly alone and free, without ever needing to backtrack through the great wide entrance gates. Doubles from $760. —Erin Florio."

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"Le restaurant étoilé Meo Modo prend place au sein d'un cadre somptueux, verdoyant et chargé d'histoire. Son chef, Andrea Mattei, concocte avec raffinement une cuisine du jardin à l'assiette. Les créations sont réellement un extrait de ce que la terre produit précieusement, on savoure des goûts prononcés, parfois même rustiques, mais toujours divins. Après un tel repas, à la fois précis et sophistiqué, il est vivement conseillé de flâner au calme dans le jardin potager de la propriété, et de ressentir l'âme du borgo Santo Pietro."

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"Magnifique hôtel en toscane 3500€/nuit lol Restaurant incroyable une étoile! 260€/personne"

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"12th c main house. Near the pilgrim route la francigena ( Canterbury to Rome to Apulia then embarqu to holy land) . Review in Cabana Mag. Danish owners. Seed to skin natural products from medicinal herbs from the property. "

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"Relais Borgo Santo Pietro, Palazzetto $$$ | GOLD LIST 2018, 2022 READERS' CHOICE AWARDS 2021 Unlike at some resorts, visitors here don’t block out the destination once they check in. The 300-acre estate in Chiusdino, on the more rugged side of Tuscany, feels like a microcosm of the region itself. The ricotta at dinner comes from the sheep you’ve spied on long walks through farms and forests; the fields of lavender and marigold provide ingredients for the face oils at the spa. Everything is done with a very Italian elegance: the manicured gardens and landscaped pool; the Trattoria sull’Albero, with its thick oak tree rising in the middle. During the harvest season, guests can pluck and stomp grapes at Borgo’s tumble of vineyards. There’s a six-foot-deep swimming hole in the middle of a rushing stream on the property, and open to the 30 or so locals from a nearby village. Closer to the guest villas is a tall canopied wall beside the vegetable gardens, along which pilgrims in the Middle Ages trekked to the nearby Abbey of San Galgano. It's an opportunity to explore a pocket of wild southern Tuscany without ever needing to leave the great wide entrance gates. Le domaine de Borgo Santo Pietro est un lieu chargé d’histoires et d’énergies. Les nombreux pèlerins en route pour l’abbaye de San Galgano s'y arrêtaient pour se reposer et se soigner après leur long périple. En 2001, Jeanette et Claus Thottrup, tombent sous le charme de cet hameau en ruines, et décident d’en faire un hôtel intimiste. Il aura fallu huit années de travaux titanesques pour arriver à ce lieu magique, où le luxe et la nature cohabitent en parfaite harmonie. Car les jardins entourant la villa n’ont pas été négligés… 350 000 arbres et plantes ont vu le jour ! Quant aux 22 chambres et suites, chacune rivalise d’élégance. Au restaurant Meo Modo, récompensé d’une étoile Michelin, on expérimente les créations qui subliment les légumes biologiques et les fromages artisanaux de la ferme sur place. À la Trattoria sull’Albero, cabane de luxe construite autour d’un chêne majestueux, on savoure un repas toscan traditionnel. A l’école de cuisine, on s’initie aux spécialités italiennes avec une mention spéciale pour l’atelier de Mama Olga qui enseigne aux élèves de tous niveaux ses meilleures recettes de Pasta. Mais c’est à la nuit tombée que Borgo Santo Pietro est le plus magique, quand 160 bougies sont allumées à travers l’hôtel et les jardins."

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"Vogue tres beau spa hotel en toscane"

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"Spa et créateur de soin aux huiles essentielles, resto guide Michelin"

@maud.gantois

"Meo Mondo restaurant étoilé "

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"nature meets luxury at this working farm and hotel"

@panbudaiyan

"1 Michelin key GLH / From €660 Scandanavian owners Claus and Jeanette Thottrup bought an abandoned 13th Century village in the Tuscan hills in 2001 and have lovingly transformed it into a stunning five-star luxury boutique hotel, opening its doors in 2008. As an interior designer, Jeanette and her property developer husband, Claus, meticulously restored and converted their 13th- century Tuscan stone manor house into a 16-room work-of-art that weaves historic charm with modern luxury. ⚠️ Recently launched the Borgo Cooking School overseen by Michelin-starred Chef Andrea Mattei"

@nchavotier

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