Restaurante Celele by Proyecto Caribe Lab
Restaurante Celele by Proyecto Caribe Lab - Top 50 Meilleurs Restaurants d'Amérique Latine
Situé à Cartagena, Restaurante Celele by Proyecto Caribe Lab est un restaurant gastronomique incontournable. Classé parmi les 50 meilleurs restaurants d'Amérique latine, ce lieu offre une expérience culinaire exceptionnelle. Les plats proposés, tels que la celele de cerdo et la salade de fleur de Belén, reflètent la richesse de la gastronomie colombienne. Les chefs, Jaime Rodríguez et Sebastián Pinzón, mettent en avant les influences indigènes, africaines, arabes et européennes de la côte caribéenne colombienne. Réservez votre table à l'avance pour savourer des plats copieux et délicieux, allant des entrées aux plats principaux. Ne manquez pas cette adresse recommandée par de nombreux amateurs de gastronomie et experts culinaires.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 5 partenaires officiels
Colombia Insider
@tomplanmytrip
3033followers
555places
"The new trendy small restaurant in Cartagena. Fantastic meals. Caribbean flavors. Unforgettable experience. Just do it. | 32 000/Cocktail ; 40 000/ Main dish | Closed on Sunday"
Rock'N'Fiocc
@rockandfiocc
42079followers
2906places
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
8186followers
1212places
Jose María Toro
@bloghedonista
781followers
2459places
Elisa B. Pasino
@valigiaaduepiazze
464followers
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Cl. 25 #10B-6, Cartagena, Bolívar, Colombie
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Beiyu
#29- a, Cra. 10 #29186, Cartagena, Bolívar, Colombie
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"Top 50 restaurants south america"
@aurelie.lmr
"The new trendy small restaurant in Cartagena. Fantastic meals. Caribbean flavors. Unforgettable experience. Just do it. | 32 000/Cocktail ; 40 000/ Main dish | Closed on Sunda"
@ztomassone
"provare Crudo de Pesca fresca (tipo Ceviche)"
@chiararonchini
"Monstrueux, il faut y aller "
@louis.valencour
"Mejor experiencia gourmet de mi vida"
@juanfracaceres4
"10/10 cocktails and food. No. 19 Latin America top 50 "
@mshecht
"Caribbean flower salad; celele de cerdo, pork terrine"
@lindseygrsmith
"One of the best meals we've had for a long time, whether in Colombia or Europe. Food rich in taste, with focus on local ingredients "
@ebiary
"Looks good!! Eater plus scoped out "
@carolinah
"Rising star 2019 world 50 best "
@gab0uu
"Increíble. Gallina bbq caramelizada, crujiente banano, judías verdes locales, flor de Belén comestible y caldo de pollo con cilantro. Limonada con flor seca de San Esteban Cócteles Bizcocho crumble de banana con helado de maracuyá. Fundido de chocolate, crumble y gotas de tamarindo Flipante de principio a fin"
@celialloco
"Top 15 meilleur restaurant d’Amerique Latine"
@nsalvatori
"Étoilé en devenir, c'est sur. Moderne, brut, étonnant, le lieu est super sympa et la bouffe mamamia. Addition super ok"
@julienl17
"50 best recommandation de Felipe Selva"
@simon.chtllr
"À essayer mais il faut booker bien en avance"
@ambroise.lescudier
"Pierre Hermé et Juan Alvaraez ont mangé ici et ont adoré "
@losmimounitos
"« Just do it » by Colombian insider"
@marie_sar
"Vous pouvez dîner à la carte ou bien commander le menu dégustation : il comprend le pateburro d'escargots de mer avec différentes textures de maïs et selon la saison un crabe bleu avec du riz à la noix de coco toasté. Pour la petite anecdote, Sebastien Pinzon Giraldo était l'un des finalistes du S.Pellegrino Young Chef pour la région Amérique Latine. Autre bonne adresse gastronomique à Carthagène : Harry's Cartagena du chef Harry Sasson, Marea et El Gobernador de Rausch, ce dernier étant installé dans le sublime hôtel Bastion."
@kristinadenissova
"The new trendy small restaurant in Cartagena. Fantastic meals. Caribbean flavors. Unforgettable experience. Just do it. | 32 000/Cocktail ; 40 000/ Main dish | Closed on Sunday"
@veronique.g