L'Ecume
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L'Ecume - Restaurant Bistronomique Français

L'Ecume est un restaurant bistronomique français qui propose une expérience culinaire unique. Les plats sont préparés avec soin et créativité, sortant vraiment de l’ordinaire. Le service est impeccable, et l'ambiance est chaleureuse. Que vous soyez amateur de gastronomie ou simplement à la recherche d'un bon resto, L'Ecume saura vous séduire. Le menu surprise est un véritable régal pour les papilles, avec des plats finement travaillés et des produits frais. Vous pouvez choisir entre différents menus, allant de 3 à 5 plats. Le rapport qualité-prix est excellent, et vous pouvez également profiter d'une sélection de vins de qualité. Que vous préfériez déguster votre repas sur place ou à emporter, L'Ecume saura satisfaire vos envies gastronomiques. Réservez dès maintenant et laissez-vous surprendre par la cuisine raffinée et osée de ce restaurant bistronomique français. À vos couverts !

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1 139 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Bistronomique #Gastronomique #Français #Gastro
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Menu imposé Bien pour dej avec Sanofi"

@emiliejuban

"Deuxième belle expérience dans ce restaurant. Depuis 2017, cette adresse a fait son nom. Deux associés qui se sont connus chez Maison Clovis, l’un en cuisine et l’autre, en salle avec sa passion pour les bien. Référencé Michelin et Gault & Millau. Ils ont une formule le midi en E/P/D et le soir, avec une découverte surprise en 3,4 ou 5 plats. Je te conseille fortement de réserver. Photos à l’appui 😉 Je t’invite "

@ele.cltr

"Pas mal mais rien de nouveau. "

@dumlal

"L’écume soir : entrée - plat - dessert = 39€ Fab (2023) : Menu surprise avec des associations originales - produits bien travaillé - service nickel Un peu cher, on paie surtout le concept"

@selebran.fabien

"Restaurant en menu surprise, bon rapport qualité prix et agréable"

@quentinbdrd

"le top du top! produits frais, locaux et des choses surprenantes! "

@melnd

"cuisine du marché très bon"

@marot.ge

"Dégustation à l'aveugle. Assez cher mais très bon. Les vins sont bons également"

@benjaminpaoli25

"Manque de peps dans le salé, par contre le dessert au top 👌🏼"

@j.haug

"resto avec plats surprises à 28€ le midi !"

@axellesigot

"On ne choisit pas ce qu’on mange et rien que pour ça c’est top! (En plus d’être très bon)!"

@raaaphaelle

"Semi gastro. Recommandé par Romane"

@xikoy

"cuisine bistronomique et originale. Menu surprise midi (28€) et soir, cave à vins 150 ref. Elu 14eme meilleur resto de France. Produits frais, locaux et de saison. Récompensé Gault et Millau. Réserver à l'avance "

@mioout.13

"testé le soir pour l'anniversaire de Chloé top "

@antoinedu

"Super resto a se faire a deux ♥️"

@s.daligny

"Excellent restaurant pour manger des plats à l’aveugle en 3, 4 ou 5 services !"

@coline.simon

"reco Lucie chic tranquilou"

@camille.elbatal

"Superbe restaurant bistronomique où le repas est surprise. Les plats sont délicieux et sortent vraiment de l’ordinaire, le service impeccable, tout y est parfait ! Hâte d’y retourner 🥰"

@pauline.gabbutti

"Plutot poisson bistronomique "

@thobadgones

"Menu surprise comme chez des amis Recommandation guide Michelin et Gault&Millau"

@leasommetlefebvre

"Service 3, 4 ou 5 plats, bon rapport qualité prix"

@brune.jd

"Parfait pour une surprise et de la finesse"

@lena_orh

"gastronomique mais pas cher le midi (19 euros le plat, 24 euros avec le dessert)"

@annepl63

"Super bistronomique, très sympa 🥰"

@laurecarnot2

"Menu à 39€ / 43€ Sympa, mais service et vin pas top "

@manon.camuzet

"cuisine de qualité et produits frais. service sympathique "

@stephanie.rubella

"Sur place ou à emporter, l’Ecume saura extasier vos papilles ! Un régal pour les amateurs de gastronomie, menu abordables . Fin palais, à vos couverts !!"

@cospirit

"Concept où on déguste un menu "surprise". Pas mal mais risque de tomber sur des choses qu'on n'aime pas (ex. abats)..."

@josephine.boinet

"testé pour la Saint Valentin, dîner en 9 services, incroyablement bon "

@lightman

"bon. mais trop cher pour ce que c'est (50 euros 5 plats)"

@vin.ce

"Repas en plusieurs services, nombre au choix. Pas de carte, menu préparé selon les arrivages et produits de saison."

@lucile.martin15

"Apparemment plutôt joli et bon"

@sebastien.haas

"Cuisine de produits frais, locaux et de saison, aux associations originales. Impossible de connaître les plats à l'avance. Menu à 28€ le midi, et à partir de 39€ le soir."

@macvalleix

"Cuisine française créative et de saison. C'est un restaurant gastronomique pour des prix assez raisonnable (49/p les 5 services 35 les 3 services), avec des plats très créatifs. J'ai beaucoup apprécié de découvrir des saveurs nouvelles, avec des légumes peu connus, et des plats où l'ingrédient phare n'était pas forcément attendu. Une très bonne expérience ! Petit bémol pour la longueur des services ; on a passé plus de 3h là bas et attendu quasiment 1h pour le 1er plat... Le service est agréable malgré tout ! De plus, les portions sont nettement moins généreuses que dans d’autres adresses semi-gastronomiques de Lyon. À tester !"

@johanna.chen

"Cuisine créa incroyable, chef trop marrant et trop bon moment <3"

@paulia.rilette

"C’est très bon mais le service est à roder il y avait trop d’attente (fait en décembre 2021) "

@blandinebrnd

"Carte à l’aveugle 3 service 39€"

@lauraltavelle

"Gastro tourné vers les produits de la mer et le vin"

@marionhelios

"Repas à l'aveugle 4 plats 45 euros Très bon, service au top "

@emma.azd

"Une tuerie. Cadre hyper sympathique. Expérience du menu à l'aveugle 3 plats (39€) 4 plats (42€). Cuisine inventive avec des produits locaux. Service discret et de qualité. "

@am.genand

"bon rapport qualité prix cuisine savoureuse serveur sympa, mais n'ont pas su capter nos besoins (eau, pain) Manque 1 plat pour combler ma faim car assiette assez petite "

@mathilde.soubrier3

"Français très bon même si le menu est un peu cher 47€ je crois "

@theolinef

"Menu surprise ! possibilité de prévenir par téléphone si vous avez des régimes alimentaires particuliers "

@fanny.defont

"menu carte blanche testé avec Caro"

@audrey_sc

"tu choisis pas ce que tu manges"

@troiamery

"Cuisine du marché, 3 courses 29€, 5 courses 39€"

@laurajalbert

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