KOOC BAO : Restaurant asiatique taiwanais à Nice
Fondé en 2022 par Emma Li, chef passionnée, KOOC BAO s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique à Nice. Situé au 1 Rue Biscarra dans le quartier de la rue Biscarra, ce restaurant taiwanais propose une expérience culinaire authentique, mêlant tradition et modernité. La passion pour la street food taïwanaise se ressent dès la première bouchée, avec des baos généreux, parfumés et faits maison, garnis de viande braisée, de porc mariné ou de tofu. La carte met en avant des spécialités telles que le bao au bœuf, au poulet ou encore en version végétarienne, accompagnées de riz parfumé ou de beignets de légumes. La fraîcheur des ingrédients et la maîtrise des recettes en font un lieu apprécié pour sa qualité prix et ses saveurs authentiques. La convivialité et la simplicité du lieu renforcent l’authenticité de cette adresse, où chaque détail contribue à une expérience culinaire chaleureuse. L’ambiance y est décontractée, avec un décor en bois clair, des suspensions atmosphériques et une ambiance musicale forte, typique des street food asiatiques. KOOC BAO invite à un voyage gustatif dans l’univers du bao taiwanais, dans un cadre cosy et authentique, idéal pour découvrir ou redécouvrir la richesse de la cuisine chinoise et taiwanaise.
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"Taïwanais, reco F&A. Voisin de la boulangerie Kooc Toast."
@loukoumims
"Authentique Taïwan food. Excellent ! intérieur petit, venir à l'ouverture "
@tippani_
"Adresse de bao taïwanais faits maison"
@marino_
"Sympa pour un petit truc vite fait et pas cher "
@saraccourcie
"Restaurant Taïwanais avec baos. Super bon ! "
@emilie.werts
"Incroyable ! La dame est adorable, la cuisine délicieuse et incroyablement parfumée. Les portions sont généreuses 😋"
@clemencehuard
"Restaurant Taïwanais Bao 10/20 € "
@morpyon
"Taiwanese Bao, budget 10€, recommendation beef or pork, rice is also good, quality/price"
@floflim
"Prendre un bao : petit pain 100 % maison et Vegan cuit à la vapeur et garnie de viande marinée de légumes frais et d’une sauce cacahouète ou échalotes grillées 6€ Fini le temps où le made in Taiwan n'inspirait rien qui vaille, Cette éminente ambassade de la street food from Formose nous initie à l'art du bao et à ses infinies variations. Traditionnelle avec emione de cochon marine, sauce soja a fall et cacahuste, vegan ayes belgnet de 16gunes, sauce xa Xiu, echalotes grilldes ou encore le veritable bao comme a Talpel ayec sfloche de cochon marine, chou femente, sauce soja a lal et cacahuete sucree, Et si le voyage vous plalt, goûtez aussi au bang, en gang ou pas, bol de riz vapeur assorti de viande, légumes marinés, ceuf dur, de cacahuète ou échalote grillées et d'une sauce maison, comme tout le reste, il va de sol. "
@cgnaya
"Restaurant asiatique spécialisé dans les Bao"
@kenzamb06
"Très bon bao et pas cher du tout "
@yegor.shcherbak