Sam LaGrassa's

Sam LaGrassa's : le restaurant emblématique de Boston

Fondé en 1965 par Sam LaGrassa, ce restaurant situé au 44 Province St, dans le quartier du centre-ville de Boston, est une institution pour les amateurs de sandwiches. Depuis plus de cinq décennies, il est réputé pour ses sandwiches généreux et savoureux, notamment le fameux pastrami, qui attire une clientèle locale et touristique. La tradition et la qualité sont au cœur de son succès, faisant de Sam LaGrassa's un lieu incontournable pour découvrir la cuisine de style new-yorkais à Boston.

Le restaurant se distingue par sa large gamme de sandwiches, avec une spécialité pour le pastrami, souvent considéré comme le meilleur de la région. Parmi ses points forts, on trouve le pastrami diablo, un sandwich épicé avec barbecue, chipotle mayo, bacon, fromage et piments, ainsi que le classique pastrami Reuben. La qualité des ingrédients et la variété de l’offre en font une adresse prisée, même si les prix restent élevés. La carte propose aussi des options végétariennes, témoignant d’une volonté d’adapter ses menus à tous les goûts.

L’ambiance de Sam LaGrassa's reflète le style d’un deli new-yorkais traditionnel, avec un décor simple, chaleureux et authentique. La décoration évoque l’atmosphère conviviale d’un véritable restaurant de sandwiches, où l’on se sent comme chez soi. L’atmosphère est animée, surtout aux heures de déjeuner, avec une clientèle fidèle qui apprécie la qualité et la convivialité de cet établissement emblématique de Boston.