Calle del Dr. Castelo, 30

Taberna Laredo: Restaurant espagnol et tapas à Madrid

Fondée en 2010 par Raúl, la Taberna Laredo est rapidement devenue une référence pour les amateurs de cuisine espagnole à Madrid. Située dans le quartier de Retiro, cette adresse est appréciée pour ses produits frais, ses plats traditionnels et son atmosphère conviviale. La réputation du restaurant repose sur ses tapas variées, ses spécialités de viande et de poisson, ainsi que sa cave à vins bien fournie, offrant une expérience authentique et gourmande.

La Taberna Laredo se distingue par ses tapas semi-gastro à partager, comme la tortilla, les chuletitas de conejo ou encore la tempura de langostinos. Les plats de viande maturée, les poissons frais et les vins de qualité complètent une carte riche et variée, adaptée à tous les goûts. Le lieu est également reconnu pour ses produits de qualité, ses recettes traditionnelles et sa sélection de vins espagnols, faisant de chaque repas une véritable découverte culinaire.

L’ambiance de la taberna est à la fois authentique et chaleureuse, avec un décor typiquement madrilène mêlant éléments traditionnels et touches modernes. La décoration simple mais soignée crée un cadre idéal pour partager un moment entre amis ou en famille. La convivialité et la bonne humeur règnent dans cet établissement, où l’on se sent comme chez soi, dans un lieu qui respire la culture et la tradition espagnole.