Asasa

Asasa : Ristorante Giapponese et Sushi de Carne à Milan

Fondé en 2023 par des passionnés de cuisine japonaise, Asasa est un restaurant situé dans le quartier Corso di Porta Romana à Milan. Depuis son ouverture, il s'est rapidement fait connaître pour ses spécialités innovantes, notamment le sushi de carne, qui combine tradition japonaise et viande de qualité. Le chef, expert en cuisine giapponese, propose une sélection variée de plats, allant des tartares aux gunkan, en passant par des options végétariennes, le tout dans un cadre convivial et moderne.

Le restaurant se distingue par ses spécialités, notamment le sushi di carne, avec des options comme wagyu, zebra ou encore des créations originales. La qualité des ingrédients, la maîtrise des techniques et l'originalité des associations en font un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise et de viande. Asasa propose également un service de qualité, avec une attention particulière à la présentation et à la fraîcheur des plats, pour une expérience culinaire authentique et raffinée.

L'ambiance d'Asasa est chaleureuse, avec un décor épuré mêlant éléments traditionnels japonais et touches modernes. La petite taille du lieu crée une atmosphère intime, idéale pour apprécier un repas dans une ambiance détendue. Le design intérieur privilégie la simplicité et l'élégance, permettant aux convives de se concentrer sur la dégustation tout en profitant d'une ambiance cosy et authentique.