la olla plaza nueva

La Olla Plaza Nueva : Tapas et Pintxos à Bilbao

Situé au cœur du quartier historique de Bilbao, La Olla Plaza Nueva a été ouverte en 2018 par une équipe passionnée de gastronomie locale. Ce restaurant, niché sous un bar à tapas typique, offre une expérience authentique aux amateurs de cuisine basque. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour savourer des pintxos de qualité dans une ambiance conviviale.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités de tapas, notamment la tortilla, le thon rouge aux pommes de terre truffées, et une sélection de pintxos savoureux. La Olla Plaza Nueva propose également un bar où l’on peut déguster une variété de pinxtos, parfaits pour un apéritif ou un repas léger. La qualité des produits et la créativité des chefs en font un lieu apprécié pour sa cuisine authentique et ses saveurs locales, offrant un excellent rapport qualité-prix.

L’ambiance chaleureuse et le décor traditionnel créent une atmosphère accueillante, idéale pour découvrir la culture culinaire de Bilbao. La décoration évoque l’ambiance typique d’un bar à tapas, avec un mobilier en bois et une ambiance conviviale. Situé dans la rue Nueva Plaza, ce restaurant offre un cadre agréable pour profiter d’un moment authentique dans le centre historique de Bilbao, entre amis ou en famille.