The Green Affair

The Green Affair : restaurant vegan et végétarien à Lisbonne

Fondé en 2023 par Daphné Moreau, The Green Affair est un restaurant situé dans le quartier d'Av. Duque de Ávila 32-A, à Lisbonne. Ce lieu s'inscrit dans la tendance croissante des établissements dédiés à une alimentation végétale, proposant une cuisine vegan et végétarienne, adaptée à une clientèle soucieuse de sa santé et de l'environnement. Depuis son ouverture, il s'est rapidement imposé comme une référence pour ceux qui recherchent un restaurant healthy, où la qualité des ingrédients et la créativité culinaire sont au cœur de l'expérience.

Le restaurant se distingue par ses spécialités variées, allant des plats veggie traditionnels aux innovations modernes comme le risotto aux champignons ou le curry katsu. La carte comprend également des options vegan, telles que les sticks de chou-fleur ou le cheesecake cru à la citrouille et noix. Avec un excellent rapport qualité-prix, The Green Affair propose un menu lunch à prix abordable, idéal pour une pause déjeuner saine et gourmande. La diversité des plats et la fraîcheur des ingrédients en font un lieu apprécié pour une cuisine veggie authentique et savoureuse.

L'ambiance du lieu est à la fois moderne et chaleureuse, avec une décoration soignée qui rappelle une brasserie parisienne haut de gamme. La décoration contemporaine, l'éclairage tamisé et l'agencement intérieur créent une atmosphère conviviale, parfaite pour un déjeuner entre collègues ou un dîner relaxant. La terrasse en plein air ajoute une touche supplémentaire pour profiter du cadre ensoleillé de Lisbonne. Que ce soit pour un repas léger ou un dîner plus élaboré, The Green Affair offre un cadre agréable où la cuisine healthy et veggie est à l'honneur.