Mezze - Cozinha do Médio Oriente / Middle Eastern cuisine

Mezze - Cuisine du Moyen-Orient à Lisbonne

Créé en 2017 par une association venant en aide aux réfugiés syriens, Mezze - Cozinha do Médio Oriente est un restaurant situé dans le marché de Arroios, au cœur de Lisbonne. Ce lieu unique offre une immersion dans la cuisine orientale, notamment syrienne et libanaise, avec une équipe de réfugiés qui partagent leur savoir-faire culinaire. La démarche vise à favoriser l’intégration des réfugiés tout en proposant une expérience gastronomique authentique et solidaire.

Spécialisé dans les plats à partager, le restaurant propose un assortiment de mezze, dont le houmous divin, le baba ganoush, et d’autres délices du Proche-Orient. La qualité des produits et la finesse des saveurs font la renommée de cet établissement, considéré comme une référence pour la cuisine syrienne et libanaise à Lisbonne. La carte met en avant des plats faits maison, riches en saveurs et en authenticité, pour satisfaire les amateurs de gastronomie orientale.

L’ambiance du lieu reflète l’esprit du marché d’Arroios, avec une décoration lumineuse et conviviale. La salle, ouverte et chaleureuse, évoque l’atmosphère des halles du marché, créant un cadre agréable pour découvrir la richesse culinaire du Moyen-Orient. Un lieu où la convivialité et la solidarité se mêlent pour offrir une expérience culinaire mémorable dans la capitale portugaise.