Los Caprichos de Meneses
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El MesĂłn de Gonzalo Restaurant
Plaza del Poeta Iglesias, 10, 37001 Salamanca, Espagne
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"Paletilla de cordero en la plaza mayor"
@pgarciacano
"7 mayo 2022 con Mar_JF y las chicas. Restaurante y bar de pinchos cin terraza "
@maoviloman
"Comida rica elaborada. Un poco caro"
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"Recomendado por Hector . barra y Restaurante"
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"Exquisito. Probar el blinis de foie y las que te recomienden."
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"Risotto de kokotxas exquisito. Carne buena. Recomendado por dos lados."
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"Ses moustaches y font penser, puis la dĂ©coration des glaces entourant les murs de la salle Ă manger, façon fourchettes molles, le confirme, on est bien en face d'un amoureux de DalĂ. Mais c'est surtout pour la cuisine d'Alfonso qu'il faut s'y rendre. Sa philosophie : proposer chaque jour un menu moderne et crĂ©atif, sans perdre de vue la cuisine traditionnelle. Testez par exemple sa soupe aux pommes accompagnĂ©e de fromage de Zamora, son foie gras servi avec une sauce au xĂ©rès et surtout sa morue pochĂ©e Ă la sauce au piment : rĂ©gal garanti ! Trois espaces sont prĂ©vus : le restaurant tout blanc, un coin barra Ă l'entrĂ©e pour dĂ©guster ses " caprices " du jour, croustillants de langoustines ou dĂ©clinaisons de morue, par exemple, mais on peut aussi s'installer sur la terrasse donnant sur l'Ă©glise romane San Juan. Comme l'homme est un grand amateur et un connaisseur en matière de vins, il vous proposera de voir sa bodega , situĂ©e Ă cĂ´tĂ©, Calle Sacramento, oĂą sont organisĂ©es rĂ©gulièrement des dĂ©gustations."
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"Chupachups de foie. Silla de Bacalao"
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