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LERA, le top restaurant de caza à Castroverde de Campos

Fondé en 2010 par un chef passionné, LERA est rapidement devenu un incontournable dans le paysage gastronomique espagnol. Situé dans le quartier de Castroverde de Campos, à Zamora, ce restaurant a su se distinguer par sa maîtrise de la cuisine de caza, attirant une clientèle locale et internationale en quête d’authenticité et de saveurs uniques.


LERA propose une expérience culinaire haut de gamme, avec des spécialités telles que la viande de caza, les escabeches et les légumineuses, notamment les lentilles. Son menu dégustation, reconnu comme l’un des meilleurs de la région, offre une immersion dans la gastronomie de chasse, avec des plats élaborés avec soin et passion. Le restaurant est également apprécié pour ses services de qualité et son ambiance conviviale, idéale pour une soirée gastronomique mémorable.


L’ambiance de LERA reflète un décor chaleureux et élégant, combinant un style traditionnel avec des touches modernes. La décoration met en valeur le savoir-faire culinaire tout en créant une atmosphère accueillante et raffinée. Ce lieu, à la fois restaurant et hôtel, offre un cadre parfait pour apprécier la cuisine de caza dans un environnement confortable et sophistiqué, faisant de chaque visite une expérience top et inoubliable.


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