Sarl la Cuisine de Bertrand
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Approuvé par 3 partenaires officiels
MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
172followers
19459places
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Sélection MICHELIN. Cuisine : Traditional Cuisine."
Gault&Millau Restaurants — Monde
@gaultmillaurestaurants
134followers
14254places
"Sélection Gault&Millau France · 1 toque · 12.5/20."
VENDÉE
@petitfute
44followers
757places
"Le restaurant de Bertrand Gouon fait partie des meilleures tables sablaises. La salle est petite, sobre, la cuisine fine et soignée, bien interprétée et, même si elle est moderne, elle n'en oublie pas les bases de la cuisine traditionnelle à l'image du dessert phare : le paris-brest. Une cuisine maison utilisant uniquement des produits frais : voilà la promesse du chef. Carte très courte, avec par exemple : ravioles d'escargots de la Maison Royer, ris de veau braisé, beurre meunière. Régularité, cuisine soignée : une adresse que l'on se transmet entre gourmets."
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"Accueil service cuisine +++ 😋"
@n.rousseau