Walter's - The Walter Woodbury Bar

Walter's - The Walter Woodbury Bar, restaurant et bar à Amsterdam

Situé au cœur du quartier Javastraat à Amsterdam, Walter's - The Walter Woodbury Bar a ouvert ses portes en 2015, fondé par un passionné de gastronomie et de convivialité. Depuis, il s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de lieux authentiques où se mêlent restauration et ambiance de bar. Son histoire est celle d’un lieu qui a su s’adapter aux tendances tout en conservant une identité forte, notamment grâce à ses plats nourrissants et ses cocktails signature.

Ce restaurant et bar propose une large gamme de spécialités, notamment des burgers gourmets, un café de qualité pour les amateurs de brunch, et des options pour un petit déjeuner anti-gueule de bois. La carte est pensée pour satisfaire tous les goûts, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à la créativité des recettes. Walter's est également réputé pour ses plats inspirés et ses moments conviviaux, parfaits pour une sortie entre amis ou une pause détente.

L’ambiance y est chaleureuse et décontractée, avec un décor qui mêle éléments modernes et touches vintage. La petite terrasse chauffée permet de profiter du quartier tout en restant confortablement installé. Un lieu où l’on se sent comme chez soi, idéal pour un brunch dominical ou une soirée entre amis dans un cadre cosy et authentique.