GUS & GAS
GUS & GAS

GUS & GAS : Le restaurant incontournable de Lyon

GUS & GAS, ouvert en 2023 par deux anciens de l’Institut Bocuse, est rapidement devenu une adresse prisée dans le 7ème arrondissement de Lyon, au 28 Rue Chevreul. Fondé par des passionnés de gastronomie, ce restaurant propose une expérience culinaire innovante, mêlant haute gastronomie et street food. Depuis son ouverture, il séduit par ses recettes élaborées, ses sandwichs revisités et ses burgers gourmets, tous préparés avec des produits de saison, frais et locaux. La qualité des ingrédients et la créativité des recettes en font une référence pour les amateurs de street food haut de gamme à Lyon.


Spécialisé dans les sandwichs, burgers et autres plats à emporter, GUS & GAS se distingue par ses recettes originales, comme le


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477 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Sandwich #Burger #Street food #Fast food
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Sandwich trop bon et de saison, ils changent en fonction du moment "

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"https://www.instagram.com/p/DUQVEnbDKfF/?img_index=5&igsh=dHY3YmRpNXh1amNw"

@delcont.florian

"Excellent rapport qualité prix ! Carte qui change souvent et produit locaux ! Rien à redire ! Magnifique "

@fernandregisgroggy

"Cookie chocolat fleur de sel"

@pauline.biscarat

"Meilleur sandwich de France Insta"

@fromhometochef

"Bons burgers. Bonne adresse en été, pas du tout possible de se poser. Un poil cher, mais recettes originales."

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"Meilleur sandwich par tourdefrancedusandwich"

@bennyouch

"Pour des sublimes sandwichs"

@caudal.maxime2

"Sandwich quali Goûté au poulet, avec des petites patates persillées, une bonne sauce, un cookie de l'espace. Pendant la maternité, très bon ! "

@bapton

"https://www.instagram.com/reel/DSXy8niDAOH/?igsh=MWNwMGN0NmtxaTRzNw=="

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"https://www.instagram.com/reel/DSXy8niDAOH/?igsh=ZTc5MnR6Y3owZXNj"

@durr.fred

"Sandwich comptoir le midi Ouvert pour le dej uniquement "

@joyeuxrepas

"Exceptionnellement délicieux "

@tismax

"sandwicherie artisanale de quartier"

@mathilde.lyon

"Sandwichs cuisinés qu'ils ont l'air bons "

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"sandwich avec des chefs étoilés "

@sarahdu007

"des wich à en perdre la tête avec une formule étudiante à 10e90 régalante comprenant un wich + un accompagnement (ici des pdt grenaille et sauce maison, au choix aïoli ou ketchups harissa) + un cookie des plus merveilleux (en le coupant avec les pattes on entendait le bruit du sucre et du beurre signe d’une réussite + les pains s’adaptent au wich autant bun brioché que pain au levain "

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"sandwichs aussi dans le 3eme"

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"Wichs par 2 anciens de l’institut Bocuse"

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"Petit sandwish pour un midi Formule pas cher Petite terrasse exterieur "

@calista.locatelli2

"sandwich top par des mecs venus d'etoilés apparemment "

@sebastien.haas

"juste ouvert 11h-15h en semaine deux adresses à Lyon : rue Chevreul et place Guichard "

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"Sandwich excellents produits et maitrise - theovoyageur"

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"Ça a l’air d’être des sandwichs trop bons "

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"Sandwich entre 8,9 et 12,9€ Menu étudiant 10,9€ (Carte en photo : attention elle évolue tout les mois)"

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"Super burger pour le midi Recettes originales "

@tanguysan

"sandwich 1 menu étudiant acheté = 1boisson offerte"

@agathe.velut75

"conseil voyageur gourmand, sandwich ultra quali et originaux pour un bon rapport qualité-prix "

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"sandwich https://www.instagram.com/reel/DKoYLqFo4m4/?igsh=OHA5N2VmeGtiZmg1"

@adrien.renier

"De la haute gastronomie dans un sandwich "

@lealegal

"https://www.instagram.com/reel/DKoYLqFo4m4/?igsh=c3F5c3ltaHJmeWho"

@luc.jourdain

"https://vm.tiktok.com/ZNdSbEhSn/ Sandwich travaillé et cuisine "

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"Produits de saisons. Anciens de chez Bocuse"

@sandrine.caylet

"Sandwiches revisités - pas incroyables"

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"Cookies / à emporter uniquement "

@melinda.cstl

"Si vous cherchez les meilleurs co-pains (sandwichs) de Lyon, Gus and Gas est l’adresse à ne pas manquer. Leurs dwichs gourmands, comme le "Poulet rôti" avec aïoli, poulet rôti, citron confit et jus de viande, sont servis dans un bun fait maison à la fois croustillant et moelleux, un véritable régal qui m’a rappelé les repas du dimanche chez ma grand-mère. Avec des produits frais, des recettes 100% maison et un respect de la saisonnalité, chaque bouchée est une explosion de saveurs. Mention spéciale pour leur cookie, sans doute le meilleur de la terre. Bref, des recettes élaborées dans un pain délicieu ô combien réconfortant !"

@margots.munchies

"Excellent ! Sandwichs très équilibrés et plein de saveurs. Bonus: un des meilleurs cookies de Lyon 😍"

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"Inside Lyon Essayer cookie"

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"Sandwichs savoureux et équilibrés Produits frais, de saison et locaux"

@michon.steeve

"Bon sandwich fais par des anciens de l’IPB J’ai pris un sandwich « soupe a l’oignon » Est cher pour un sandwich que tu dois manger froid comme tu peux pas te poser autour Banana bread excellent"

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"recommendé par Tejas le cheesecake à tester "

@kudur.karthik

"Sandwichs faits maisons avec des recettes élaborées. L’enseigne est référencée au Gault & Millau."

@goulady

"burger par deux ex Bocuse "

@romanebonnaud

"Anciens de l’institut Bocuse, sur des sandwiches / burger gourmands "

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"Vidéos sur insta Deux anciens de Bocuse qui crée des burger "

@clea.grosse183

"https://www.instagram.com/reel/DBrirhZIap0/?igsh=cGxtdGZxamo1MjV3"

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"Ouvert le lundi 2024-10-28 bon mais un poil léger "

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"Cookies choco/noisette fleur de sel 👌🏼"

@valentindelrue

"Délicieux sandwichs faits maison, les recettes tournent, les garnitures sont au top"

@guillaumedessine

"très bons sandwichs cookies etc "

@dufouriris

"Sandwich avec des recettes originales 🤌🏻"

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"Sandwich goûtu et différents des sandwichs classiques (bien que y en a un classique) J’ai testé le marseillais avec poisson trop bon Un peu cher Pop corn paprika > pop corn persillade Boisson Jomo trop bon Que à emporter Choix (dans mes souvenirs) : jambon, poulet rôti, vege, lyonnais (cervelle de canut et sauciss chaude) et marseillais (poisson bouillabaisse)"

@guesnonberenice

" burger un peu plus esprit gastro, gros travail sur les goûts et l'équilibre des saveurs et des textures en gros un burger top chef si jamais un grosse dalle et que je veux du classique je vais pas là mais si je veux un bon burger original c'est le bon endroit"

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"Sandwich dans des bun de bonne taille mais pas fatos non plus. Très bon produits bien cuisinés. A l’unité le sandwich n’est pas très cher mais l’addition grimpe vite en prenant accompagnement et boisson. (Bonne sauce salade). /!\ Seulement à emporter "

@luciechrr

"Sandwiches gourmets trop trop bons !"

@jenna.albert

"Sandwich 100% fait maison 🥪😝 Recettes originales et à emporter "

@lena.srcs

"Bon et original mais très cher"

@marianneblg

"Reco insta Sandwich bien garni "

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"Le sandwich est très bon. Fais chauffé moi même au micro onde donc pas sur que ce soit optimal par contre . Manquait à peine de sel Les pop corn salés une tuerie , la compote aussi Les boissons un peu eco friendly, a éviter par contre "

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