Les Copains d'abord

TOULOUSE

@petitfute

"Aux Copains d'Abord, on accueille depuis de nombreuses années les Toulousains aussi gourmands que gourmets. Dans cet établissement de qualité, les connaisseurs se retrouvent pour partager des agapes inoubliables. Dans cette véritable institution qui a su fidéliser sa clientèle, les tendances passent mais les Copains restent ! Trois salles vous attendent : hommage à la chanson française dans la première, déjeuner sous une verrière baignée de lumière dans la deuxième, et atmosphère latino-cubaine à l'étage. On savoure une cuisine du terroir généreuse avec des entrées telles que les ravioles de queues d'écrevisses, le foie gras de canard mi-cuit maison et ses tuiles de pain d'épices, le cassoulet à l'ancienne, la marmite de lotte, le pigeon rôti entier, la crème brûlée à la cardamome, le sabayon aux framboises, l'assiette de fromages affinés de la maison Betty... Pour prolonger la gourmandise à la maison, les Futés pourront commander à emporter cassoulet, foie gras au sel et même plateau d'amuse-bouche pour l'apéritif ! Une adresse où vous êtes certain de ne pas vous tromper."