Restaurant Winstub Zuem Buerest Uebel
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"• Entrecôte beurre maître d’hôtel avec pommes de terre sautées • Joues de porc, sauce pinot noir et spaetzles Winestub typique, caché non loin du centre ville. Personnel très agréable, qui vous parle en alsacien ; dépaysement assuré ! Le lieu est convivial et rempli d’habitués. On y mange pour un rapport qualité | prix excellent. "
@louco
"Dans ce restaurant au couleur de l'Alsace, niché au coeur du village, vous dégusterez des spécialités alsaciennes, selon les recettes des Mamema (grand-mères alsaciennes). Le chef Olivier Meder et son équipe concoctent une cuisine de qualité, faite maison ! Charcuteries, salades, jambonneau braisé bien croustillant sur lit de choucroute, quenelles de foie ou encore Fleischschnagges et galettes de pommes de terre. Matelote de poissons avec truite saumonée, quenelles de poissons et écrevisses, accompagnée d'une sauce au vin blanc et de pâtes fraîches... Vous plongerez avec volupté dans la gastronomie alsacienne. Même le café est alsacien ! Le cadre est typique et chaleureux. Le plus : l'établissement offre une formule "séjour détente et plaisir" comprenant 2 nuitées avec petits déjeuners, une demi-bouteille de champagne en chambre, un dîner et un déjeuner."
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