Artichoke Basille's Pizza

Artichoke Basille's Pizza : La Pizzeria Incontournable à NYC

Fondé en 2008 par Francis Garcia et Sal Basille, Artichoke Basille's Pizza s'est rapidement imposé comme une référence dans le paysage culinaire new-yorkais. Situé au 114 10th Ave dans le quartier de Chelsea, ce restaurant italien est célèbre pour ses parts de pizza généreuses et ses recettes originales, notamment la pizza à l’artichaut. Depuis ses débuts, il attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience food authentique, alliant tradition italienne et créativité culinaire.

Ce qui distingue Artichoke Basille's Pizza, c’est sa spécialisation dans les pizzas épaisses, croustillantes et riches en fromage, avec des options variées comme la pizza à la bolognaise ou la célèbre pizza à l’artichaut. Le lieu propose aussi la vente à la part ou en entier, permettant de partager ou de se faire plaisir seul. La qualité des ingrédients et la taille impressionnante des parts font la renommée de cette pizzeria, qui offre un vrai voyage gustatif à chaque bouchée.

L’ambiance du restaurant est à la fois décontractée et conviviale, avec un décor simple mais accueillant. La décoration évoque un style américain avec une touche italienne, créant une atmosphère chaleureuse où l’on se sent comme chez soi. Ouvert jusqu’à 5 heures du matin, Artichoke Basille's Pizza est l’endroit idéal pour une food experience authentique dans un cadre qui mêle simplicité et convivialité, à deux pas de la High Line et des autres attractions de Manhattan.