Le Cénacle : restaurant gastronomique étoilé à Toulouse
Le Cénacle, situé au 46 Rue des couteliers dans le quartier historique de Toulouse, a été ouvert en 2024 sous la direction du chef Thomas Vonderscher. Ce restaurant d’exception s’inscrit rapidement comme une référence gastronomique dans la ville rose, attirant les amateurs de cuisine fine et de moments privilégiés. Son ambiance chaleureuse et discrète, dans un hôtel particulier, invite à la détente et à la découverte culinaire.
Spécialisé dans une cuisine gastronomique mêlant terroir régional et touches contemporaines, Le Cénacle propose un menu étoilé avec des plats originaux, dressés avec maîtrise, tels que l’araignée de mer ou le bœuf bourguignon revisité. Le restaurant se distingue également par ses brunchs du week-end, à base de produits frais et de qualité, offrant une expérience gourmande complète. La carte des vins et l’accord mets et vins sont soigneusement sélectionnés pour accompagner chaque plat.
L’atmosphère du lieu est à la fois raffinée et cosy, avec une décoration élégante comprenant une superbe cheminée et une reproduction d’une toile du Caravage. La salle, conçue pour offrir un confort discret, permet aux convives de profiter pleinement de leur repas dans un cadre exceptionnel. Le Cénacle reste une adresse incontournable pour une expérience gastronomique mémorable à Toulouse.
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TOULOUSE
@petitfute
"Au sein du splendide hôtel La Cour des Consuls, Le Cénacle est une table gastronomique qui s'est rapidement imposée. Le chef Thomas Vonderscher, qui a démarré avec le chef Jérôme Ryon, a reçu en janvier 2019 une étoile au guide Michelin. C'est la reconnaissance du travail rigoureux de ce passionné qui prend plaisir à anoblir les produits du terroir, pour les sublimer en explosions de saveurs raffinées. Son plat signature : le pithiviers de pigeon du Quercy et foie gras, mesclun champêtre et vinaigrette à la truffe Melanosporum . Pour une soirée d'exception, prenez place devant une somptueuse reproduction du Souper à Emmaüs , du Caravage, et laissez-vous porter par la magie des lieux !"


"Restaurant d’exception gastro Des plats originaux, des saveurs et dressages très bien maitrisés. Excellent moment l’araignée de mer est excellente Ambiance raffinée et discrète dans un hotel"
@bilalas3d
"Restau gastronomique service impeccable tout comme la nourriture, assez cher mais pour une bonne occasion et vu le cadre de l’hotel ça vaut le coup"
@lyvan31
"TRÈS CHER mais expérience hyper sympa au niveau gustatif (à ne pas refaire quand même)"
@marie.colin6
"Dernière visite (juillet 2024) décevante. Changement de chef ? "
@beusdev
"TRÈS BON 350€ pour 2 (7 services + accord met vin + cocktail) Cadre incroyable, salle magnifique Repas et vin de super qualité"
@valentin.cotton
"Menu à 39€ et brunch le week-end à 47€"
@justine.mingot
"Resto étoilé avec menus à 29€ faut regarder quand "
@zoe.delavanne
"Menu du midi, un plaisir de A à Z. Un étoilé à 39€. "
@recette_rause
"Menu déjeuner : 39€ | Menus 65€ / 99€ / 115€ et menu végétarien à 85€. Brunch 47€"
@nickoparis15
"L'atmosphère feutrée – superbe cheminée, reproduction d'une toile du Caravage – invite à s'attarder dans ce Cénacle, et la cuisine n'est pas en reste. Savoir-faire indéniable, équilibre entre terroir régional et touches contemporaines, le tout basé sur des produits de première fraîcheur : le chef, Thomas Vonderscher, met un point d'honneur à nouer des partenariats solides avec ses producteurs (maraîcher bio du Gers, éleveurs). Voilà un cuisinier qui sait où il va, et qu'on accompagne avec plaisir. Enfin, pour les petits budgets, le menu déjeuner tombe à point nommé !"
@monsieurvega
"Restaurant 1* logé dans l’hôtel La Cour des Consuls dont j’ai testé le brunch à volonté à 47€ du WE. Sur le buffet : plusieurs entrées froides très travaillées, un plat chaud, un peu de fromage et de charcuterie, un grand choix de yaourts, un bar à céréales, des viennoiseries, du pain (celui aux fruits est excellent), des pâtisseries et des jus de fruit Alain Millat. Globalement, c’est un vrai régal, les produits sont excellents ! J’ai juste trouvé le plat un peu en dessous du niveau des entrées, et la sélection de fromage pourrait être + variée. Mais je chipote. Je recommande d’y aller quand il fait bon pour pouvoir être installé dans la cour, plus agréable que la salle ! "
@evacasselacroute
"Restaurant gastronomique 🌟menu à partir de 60€ / 95€ / 110€"
@pelevy55
"Restaurant 1 étoile. Une première à Toulouse : ils proposent un accord mets et boissons sans alcool. Brunch aussi le week-end. "
@camdol_resto