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"super awesome ice cream with local flavours!"
@libervive1990
"This small, modern gelato shop looks like it could be anywhere in the world, until you check out the list of flavors. Alongside classics like fior di latte, dark chocolate, and olive oil—owner José Luis Cervantes’s specialty—are uniquely Mexican ones: mezcal cream and coffee, or pan de muerto (the traditional bread made for Day of the Dead). Beyond the creative flavors, this place nails the quality; the creamy texture is about the ideal for a frozen dessert. José’s friendly face is almost always behind the bar, and he cheerfully explains the menu and his flavors (in both Spanish and English) as he offers samples."
@chloe.brossard
"natural and artisanal gelato profiled by Gastro Obscura"
@scottgurian