Sanzarù

Sanzarù : restaurant gastronomique japonais et péruvien à Woluwe

Sanzarù, ouvert en 2021, est un restaurant gastronomique situé au 292 avenue de Tervueren, dans le quartier de Woluwe-Saint-Pierre. Fondé par des passionnés de cuisine asiatique et sud-américaine, il s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de gastronomie fusion. Son concept mêle habilement les saveurs du Japon et du Pérou, proposant une expérience culinaire unique et innovante, avec un menu dégustation en plusieurs services, idéal pour découvrir la richesse de la cuisine nikkei.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses plats fusion japonais-péruviens, ses cocktails créatifs et ses accords mets-vins soigneusement sélectionnés. La cuisine, élaborée à partir de produits de saison, offre un équilibre parfait entre tradition et modernité, avec une attention particulière portée à l’assaisonnement et aux associations surprenantes mais justes. La terrasse en été ajoute une touche agréable à l’expérience, permettant de profiter de l’ambiance chaleureuse du lieu.

L’ambiance de Sanzarù est à la fois chic et cosy, avec un décor élégant mêlant éléments art déco et touches modernes. Le personnel, réputé pour sa convivialité et son professionnalisme, contribue à faire de chaque visite un moment privilégié. Que ce soit pour un dîner entre amis ou une occasion spéciale, Sanzarù incarne l’alliance parfaite entre gastronomie asiatique et sud-américaine dans un cadre sophistiqué et accueillant.