Sanjo - Restaurant japonais spécialisé en ramen à Paris
Sanjo est un restaurant japonais spécialisé en ramen situé près de l'Opéra à Paris. Avec une ambiance cosy et zen, vous pourrez déguster des spécialités culinaires japonaises de très bonne qualité, notamment des ramens maison excellents. Le menu est centré autour des ramens, gourmands en diable grâce à des bouillons riches, parfois un peu gras, mais c'est là que se situe le plaisir. Nous vous recommandons particulièrement le ramen au cochon braisé. Les nouilles sont faites maison et vous pouvez rajouter un œuf, des champignons noirs, des algues. Les végans ont aussi le droit à leur ramen et les fins gourmets trouveront leur bonheur avec les nouilles servies sans bouillon mais avec beaucoup de truffe noire. En entrée, ne manquez pas les gyozas aériens comme des mini-édredons et le sublime aubergine piquée d’amandes avec sauce miso. En dessert, les glaces au thé vert, sésame noir ou yuzu rafraîchissent le palais sans alourdir l'estomac. Réservez tôt pour éviter la queue et profitez d'une expérience culinaire unique chez Sanjo, le meilleur restaurant japonais spécialisé en ramen de Paris !
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 18 partenaires officiels


Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
49253followers
500places
"Chic adresse bois/béton gastro smart le soir et comptoir à ramen le midi"


Elsa & Cyril
@elsa_cyril
3489followers
1317places
" LE LIEU : ramen bistronomique du styliste de mode japonais Kaito Hori ouvert en 2017, avec pierres apparentes au mur et musique jazz. Des ramens qui prennent quelques libertés, avec des touches de yuzu, de mizuna… ● LE RAMEN SIGNATURE : toripota (littéralement “bouillon de poulet” et c’est drôle car “pota” vient du mot potage en français) ● LA COMPOSITION : un ramen épais à base de bouillon de poulet, et non de porc, agrémentée de deux tranches de porc français, oignons, algues, cébette et oeuf. ● LE PRIX : 17 euros"


Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
2382followers
786places
"Du mardi au samedi: de 12h00 à 14h00 et de 18h00 à 21h00 Livraison: 1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11 ème"

Panier de Saison
@panierdesaison
764followers
437places
"Ramen Tonkostu "


L’ARRANGEUSE - Marie QUERU
@larrangeuse
107followers
593places
"Testez le toripota, le bouillon est une merveille !"


pia_mbd
@pia_mbd
14898followers
3630places


Philippine Darblay
@philoudarblay
6326followers
1930places


Jade Sofatjade
@sofatjade
4854followers
813places


The French Eater
@thefrencheater
3841followers
1388places

Louise Follain
@louisefollain
2972followers
1283places


Rousse Folie
@roussefolie
2888followers
1980places


Japadvisor
@japadvisor
2846followers
348places


Marie Gilliot
@mariegilliot
1050followers
1021places


Elodie Benz
@elodiebenz
373followers
1013places


Fanny Bmd
@fannybmd
332followers
1042places


Eau à la Bouche
@eaualabouche
277followers
225places


Tommaso Monutti
@tommasomonutti
156followers
1578places


Meggie SAMSON
@meggie.samson
129followers
533places
Autres lieux à voir autour

"Chez Sanjo, le chef Kaito Hori, ancien styliste, réinvente les classiques japonais dans un cadre épuré aux pierres apparentes et cuisine ouverte. Les ramens, véritables stars, se déclinent en versions bouillon maison de poulet onctueux ou végan aux légumes croquants, tandis que les gyozas à la friture légère comme une plume et les aubergines au miso complètent un moment culinaire ultra réconfortant."
@heloise9
"C’était bon. Mais je trouve que la quantité était peu généreuse pour le prix "
@perloute
"reco Rimi, meilleur ramen poulet et gyozas"
@claireboukobza
"Juste exceptionnel ! Bouillon sublime !!"
@axel.bohl
"à tester avec Ju super bon ramen poulet "
@hungrylaeti
"Excellents ramens dans un cadre élégant 🍜"
@sachalrx
"Ramen vraiment bon, moins bondés que les autres ramens de st anne"
@amandinecls
"delicious ramen in a rich broth! worth the wait "
@kaitlynelim
"Ramen au bouillon de poulet "
@lolaaries2000
"Le Figaro Ramène, donburi le midi et le soir Izakaya en +"
@francine.vigneron176
"Délicieux, fin mais copieux Excellent rapport qualité prix Meilleur ramen 🌟 Service excellent, on a pu prendre notre temps et le personnel adorable Je recommande à 2 au bar pour observer les chefs préparer les commandes :) "
@myrtillebillet
"Ramen et asiat sympa pas cher"
@mailyscad
"Censé être un ramen très gras : https://www.instagram.com/reel/DEceoWLA2yP/?igsh=MTluaDFrcXZwYnZydQ=="
@ramytemim
"japonais ramen très bien noté"
@laurecherie
"Ramen incroyable selon Lucas"
@alicefrsd
"Ramen au top, les meilleurs de Paris so far (Attention pas de réservation)"
@lucpiriou
"Asiat beaucoup trop bon dans le 1er arrondissement, beaucoup de monde (arriver en avance), lieu kawaï😋🙈"
@louis_ndn
"Gyoza incroyable, ramen sec très très bon ! Le best, mais sans resa donc peut y avoir de l’attente. "
@magicpenda
"Une belle adresse, le ramen Toripota avec la soupe de poulet est hyper réconfortant et savoureux. J’ai adoré ! "
@emma.reylet
"Meilleur ramen (bouillon excellent)"
@malomry
"Simple, sobre, minimaliste, excellent 👌 "
@fleiri
"Prendre le classique - bouillon clair L’autre est vraiment gras "
@luciller
"Excellent Ramen. Bouillon poulet très sympa, beaucoup de goût."
@j3j3dr01d
"Ramen chic Testé le ramen au yuzu. Goût fin et léger, différent des ramen plus tradi. Petite portion je trouve."
@corbujr
"Encore une adresse de ramens 🤭 Tout était excellent 🥹"
@cam_et_jerem
"Reçu Julien « meilleur ramen de Paris » Attention : bien prendre le toripota"
@andre.teixeira
"Bon, specialite au Yuzu mais pas les meilleurs que j’ai mange. Prix correcte. "
@anneso23
"J’y vais pour : • le calme • le délice des plats • le service restaurant qui change des cantines Ramen du quartier st Anne"
@lucillegauthierbraud
"Toute la carte est bonne. Super cadre. Pas de rendez-vous."
@radisdivin
"Bistro de Ramens sans réservation. 12h-14h30 18h30-22h15"
@yanisslaglisse
"toripota on va déguster nouilles sans bouillon super, personnel trop mims"
@flav_pxl
"Ramen excellent !! Les ramen sans soupes sont top Ravioli et algues en entrée super pas possible de resa et le groupe doit être entier pour s'asseoir mais possible d'attendre au comptoir "
@tatiana.swt
"japonais surtout ramen cadre élégant"
@nadegeo
"Only 2 veggie options but good food and vibe"
@chiara.merlo
"Very nice chic atmosphere, great food especially the fried chicken but you do have to get there at 7"
@charlotteamapp
"Ramen Toripota : bouillon épais de poulet, 2 tranches de porc français > 17€"
@sim_n75
"Très bon mais bouillon trop epais"
@tom_vrr
"Prendre Gyoza et ramen bouillon "
@audrey.mag
"Best Ramen (chicken broth!)"
@christophe.job103
"Authentic japanese restaurant to try"
@maria.amd404
"vu dans article, a essayer: “Un ramen épais à base de bouillon de poulet agrémenté de deux tranches de porc français, oignons, algues, cébette et oeuf” : voilà ce que vous pourrez retrouver chez Sanjo au 29 rue d’Argenteuil dans le 1er arrondissement de Paris. Pour un budget de 17 euros vous dégusterez ces délicieux ramen au poulet qui vous feront saliver. "
@bruneaux
"reco Gaudry Un ramen épais à base de bouillon de poulet agrémenté de deux tranches de porc français, oignons, algues, cébette et oeuf” : voilà ce que vous pourrez retrouver chez Sanjo au 29 rue d’Argenteuil dans le 1er arrondissement de Paris. Pour un budget de 17 euros vous dégusterez ces délicieux ramen au poulet qui vous feront saliver"
@virginie.deroche
"Date : 31 juillet 2024 Avec : Sarah Nourriture : délicieuse farce de gyozas, bouillon de ramens très parfumé, en particulier celui au yuzu (celui de Sarah était un poil gras) Cadre : très agréable malgré la chaleur, salle petite et lumineuse, cuisine ouverte Rapport qualité/prix : 24,50€, c’est pas donné mais pas abusé non plus "
@nolapoppy
"“Un ramen épais à base de bouillon de poulet agrémenté de deux tranches de porc français, oignons, algues, cébette et oeuf” : voilà ce que vous pourrez retrouver chez Sanjo au 29 rue d’Argenteuil dans le 1er arrondissement de Paris. Pour un budget de 17 euros vous dégusterez ces délicieux ramen au poulet qui vous feront saliver. "
@dappriou29
"4.6 🌟 Ramen 🇯🇵 conseillé par Lydie Très bon ramen. Japonais authentique. 4 ramen dont 1 végétarien 17 à 20€ Donburi Petit et cosy. Grande table. "
@mopiou
"Ramen Recommandation Morgan"
@gwendoline.le.gall
"très bon, simple et service adorable"
@cavindel99
"Ma cantine ! Bon rapport qualité prix, ils proposent un menu sympa le midi :) Je recommande les raviolis en entrée : une tuerie 🔥 Poulet karaage et les ramens 🫶"
@sosolike
"Restaurant de ramens bien noté à proximité du quartier japonais"
@antoinedelage
"Ramen reco Ariane apparemment très bon "
@valentine.cuzin