Adria

Adria, restaurant bistronomique gastronomique à Paris

Adria est un restaurant bistronomique gastronomique ouvert en septembre 2021, fondé par Giovanni, chef croate, et Nico. Situé dans le quartier de Charenton, au 53 Rue de Charenton dans le 12e arrondissement de Paris, cet établissement s’est rapidement fait connaître pour sa cuisine inventive et ses menus surprises. La philosophie du lieu repose sur une approche gastronomique accessible, avec un menu en 4 plats à seulement 40€, changeant chaque jour selon les arrivages et la saison.

Ce restaurant se distingue par sa sélection de vins natures et son ambiance conviviale, idéale pour un dîner entre amis, un couple ou une occasion spéciale. La cuisine, à la fois bistronomique et gastronomique, met en valeur des produits frais et locaux, offrant une expérience culinaire unique et surprenante. La simplicité du décor, mêlant authenticité et modernité, crée une atmosphère chaleureuse et détendue, parfaite pour apprécier chaque plat dans un cadre cosy.

L’ambiance à Adria est à la fois décontractée et raffinée, avec une décoration qui reflète l’esprit familial et la passion pour la gastronomie. Le lieu, recommandé par des personnalités comme Alexandra Golovanoff, séduit par son authenticité et sa créativité culinaire. Un endroit idéal pour découvrir une cuisine innovante dans un cadre accueillant, où chaque repas devient une expérience mémorable.