Bord 27

Bord 27, restaurant suédois à Göteborg

Fondé en 2010 par Rebecka, Bord 27 est un restaurant situé dans le quartier Haga à Göteborg, en Suède. Depuis ses débuts, il s'est distingué par sa cuisine franco-suédoise, mêlant saveurs locales et techniques françaises pour offrir une expérience gastronomique unique. La réputation du restaurant repose sur une sélection soignée de plats, notamment le tartare et la skaldjurssoppa, ainsi que sur une carte de vins bien pensée. Les clients apprécient la simplicité du menu, la qualité des produits et l'accueil chaleureux qui règne dans cet établissement. Bord 27 s'adresse à une clientèle recherchant une cuisine authentique dans un cadre convivial, où chaque plat est préparé avec passion et savoir-faire. La décoration allie modernité et touches classiques, créant une ambiance à la fois élégante et accueillante. Que ce soit pour un dîner entre amis ou un repas en famille, ce restaurant suédois est une adresse incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir la gastronomie locale dans une atmosphère détendue.