SAKU Restaurant - Restaurant Japonais et Bistronomique à Lyon
Le SAKU Restaurant est un restaurant japonais et bistronomique situé au 27, rue Rachais à Lyon. Avec sa cuisine fusion franco-japonaise, il offre une expérience culinaire unique. Digne d'un étoilé, ce restaurant propose des plats originaux et raffinés, mêlant les saveurs françaises et japonaises. Les assiettes sont soignées et les prix doux, avec un menu à partir de 22€ le midi et 34€ le soir. Le chef, japonais, est très attentionné et vient même voir les clients à la fin du repas. N'hésitez plus et réservez votre table au SAKU Restaurant pour découvrir cette cuisine asiatique bib gourmande et bistronomique !
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 3 partenaires officiels
Elsa & Cyril
@elsa_cyril
2725followers
1242places
"Bib Gourmand - menu E/P/D à moins de 35€"
Le Petit Paumé 2022
@lepetitpaume
2081followers
294places
"L’entrée ne paye pas de mine et l’intérieur non plus. Mais mon petit doigt me dit que derrière ce décor sobre en apparence se cache une cuisine des plus travaillées : présentation alléchante et subtile, plats riches en saveurs ! Ici point de sushis, ce sont des mets d’inspiration japonaise qui vous attendent à prix très raisonnable et d’une qualité irréprochable. ❤️ Le chef qui vient saluer chaque table après le service"
LYON METROPOLE
@petitfute
68followers
592places
"Un restaurant avec une enseigne japonisante classée dans la rubrique Bonnes tables françaises, cela peut étonner. Proche du métro Garibaldi, Saku se fond dans le décor urbain. Le décor intérieur n'invite pas plus à l'évasion. Des tableaux apportent de la couleur à une salle d'une grande sobriété. Mais les gourmands sont vite réconfortés par la gentillesse d'un service prévenant. Réconfortés également par la cuisine du chef Seisaku Miyamoto. Formé chez Lassausaie, le chef maîtrise à la perfection les classiques de la meilleure cuisine française. La courte carte change toutes les semaines, une bonne raison de revenir souvent se laisser surprendre chez Saku. Excellent rapport qualité-prix."
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"Restaurant japonais semi-gastronomique qui a l’air très boooon EPD le midi en semaine 24€ EPD le soir à partir de 36€"
@macvalleix
"récompensé Bib gourmand. Cuisine bistronomique française avec des notes japonaises. Plats créatifs à base de produits locaux, frais et de saison. Le midi menu entrée plat dessert 24€, le soir 36€"
@mioout.13
"Bib gourmand Bistronomique Midi 24€ E/P/D Soir 36€ amuse bouche/E/P/D Soir 53€ amuse bouche/E/Px2/F/D"
@bapton
"Restau bistronomique franco-japonais à tester! 36€ entrée plat dessert le soir"
@inspecteur.clo
"Cuisine française, produits frais et assiettes soignées à prix doux. "
@carolesbonstuyaux
"restaurant incroyable de l' entrée au dessert menu à 36euros franco japonnais "
@helene.maurance
"Restau fin et travaillé japonnais mais très european, asiette michelin (tres bon rapport qualite prix) "
@lucasvitiello
"Cuisine semi-gastronomique franco-japonaise"
@dianaemkt
"gastronomie donc coûteux mais que c'est bon......"
@uzagi
"Bib gourmand (menu à moins de 35€)"
@zelmire
"https://guide.michelin.com/fr/fr/auvergne-rhone-alpes/lyon/restaurant/saku-restaurant"
@patricericher
"bistronomique bib Gourmand"
@viep1609
"Lieu atypique mais plat original et bon "
@dumlal
"€€€ Cuisine fusion française japonaise surprenante mais cadre pas ouf Chef étoilé très attentionné qui vient voir à la fin du repas Quartier qui laisse à désirer "
@boudjinou
"Excellente restaurant digne d’un étoilé à un prix très abordable . Fusion franco-japonnais"
@marie.anglade
"Restaurant japonais original ! "
@solene.galpy
"Le chef est japonais et propose une cuisine française de qualité ! Les produits et les assiettes soignées, les prix doux (39€ le menu) et l'accueil des plus sympathiques ! "
@ele.cltr
"Français fusion asiatique "
@ancme
"cuisine japonaise revisitée à l'européenne. sympa"
@magicol
"Semi gastro. Quantité un peu faible. "
@tuhtur
"Cuisine franco-asiatique Vérifier menu Gault et Millau "
@steerpike
"Cuisine fusion japonnaise et française"
@emievi
"Très bon restaurant gastronomique pour un menu aux alentours de 40€. Idéal pour passer un dîner romantique."
@tktonyhuynh
"bib gourmand testé avec Gaële et AnneSo dec22"
@draio
"Conseillé par Louise. Chef etoilé"
@benejb2
"Cuisine française traditionnelle à la mode japonaise Conseillé par Julien Picart"
@clara.charp
"petit restaurant avec une nourriture entre Asie et France. un peu cher (35-40 euros) mais le cuisinier prend le temps de venir voir ses clients "
@vin.ce
"SAKU RESTAURANT 27, rue Rachais - LYON 7 04 78 69 45 31 M° Garibaldi € Menu midi: 22 € Menu soir : 34 € Lun-sam : 12h-13h30 | 19h30-21h30 Eh non Monsieur, la cuisine japonaise ne se réduit pas aux sushis et aux baguettes. Ici l'Empire du Soleil levant a imposé une touche d'originalité raffinée à des plats français. Asperges, maigre et fraises ? Sans soucis ! Le tout sera subtilement relevé avec du shio koji, du shichimi togarashi ou encore du yuzu. Voilà de quoi bousculer vos habitudes !"
@lauranemunsch
"Bib Gourmand - menu E/P/D à moins de 35€"
@elsa_cyril
"Restaurant gastronomique japonais. Excellent."
@emmanuelle_lyon
"très bon. accueil agréable "
@helene_frere
"Cuisine fusion asiatique (€€ - env. 30€ le menu du soir)"
@foodchadvisor
"Meilleur rapport qualité prix 🏆 Incroyable, portion parfaite "
@Cass_
"Cuisine française revisitée à la japonaise "
@chloe.boehm
"Prix €€ Super resto japonais familial un peu gastro cadre tout simple"
@alexandre.gourdin
"Restaurant traditionnel aux influences japonaises. Chef japonais fin connaisseur de Saké pour terminer sur une dégustation en fin de repas. Excellent rapport qualité prix"
@lola.sb
"cuisine fusion franco-japonaise de Seisaku Miyamoto"
@janemercier23
"Cuisine fusion japo française "
@myana
"Excellent !!! Resto franco japonais "
@blandinebrnd
"French cuisine with Japanese influence, good technique."
@laurajalbert