Brigat'

"brioche à la glace tiramisu "

@ariane.richard

"Reco serial pâtisseur Essayer le millefeuille pistache « La justesse, le goût, l'Equilibre et surtout des gâteaux qu'on ne trouvez pas forcément ailleurs : c'est ce qui caractérise @brigat.paris La touche italienne, c'est avec ce millefeuille à la pistache. Enorme coup de cœur pur ce gâteau et ça faisait longtemps que ce n'était pas arrivé. Acheté en fin de journée, et pourtant le feuilletage était encore ultra croustillant et caméralisé. Une petite prouesse ! »"

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"Attention pépite ! Cette jolie boutique aux airs de boulangerie de quartier est devenue l’une des meilleures planques des amateurs de sucré de la capitale. À la fois boulangerie et pâtisserie, on y trouve des trésors qui feraient pâlir même les adresses les plus prestigieuses de la capitale. Viennoiseries de compétition volontiers garnies (ne ratez pas le bostock ou les brioches feuilletées), gâteaux à partager (crumbles aux fruits super régressifs) ou encore un panettone d’anthologie vous attendent de 7 h 30 à 20 heures. Pour les pâtisseries, même qualité, même créativité, avec tartes aux fruits de saison et entremets bien pensés. Les pâtes sont croustillantes, les produits bien sourcés (chocolats Nicolas Berger), les pains 100 % levain. Un de nos gros coups de cœur. La boulangerie-pâtisserie Brigat’ a été sélectionnée pour les Trophées Fou de Pâtisserie 2023."

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"Tarte yuzu sesame incroyable "

@melina.cts

"Croissant à la pissaladière "

@paulinevid

"Colazione, croissant Margherita tipo pizzette salata "

@gaiettamarti

"Flan ("le plus crémeux") recommandé par Télérama "

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"Flan Le plus crémeux : Brigat Ceux qui aiment les flans rebondis et denses seront peut-être décontenancés par la texture presque coulante de ce flan combinant vanille d’Ouganda (fruitée et boisée) et de Madagascar (suave et capiteuse). Bien installé sur son socle de pâte feuilletée caramélisée, il en prendrait presque des airs de millefeuille lorsqu’on en arrive au bord très croustillant. Mieux vaut s’asseoir sur un banc place des Vosges pour le déguster sans se tacher"

@nicolasjaudon

"flan vanille très crémeux dans une pâte feuilletée caramélisée croustillante, à manger assis, 4.8€ la part "

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"Consigliato IG Pain au chocolate"

@sofia.degrasi

"galette, pain, panettone salé"

@ae.lecomte

"Fermé 🔒 lundi, ouvert mardi-ven 07h30:20h, sam-dim 8h:20h, depuis 2021, par frères Thomas & Lucio Colombo "

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"Glacier italien, brioche maison"

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"Conseillée par François-Régis Gaudry "

@casadju

"très beaux et bons gateaux et mélange avec épices type safran "

@djohjo

"Brioche, croissant amandes, PANETTONE !!"

@aegiali

"tester la pâtisserie tiramisu ! "

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"Brioche poire pécan et autre"

@juliette.lngls

"Meilleure boulangerie , pâtisseries excellentes "

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"tester brioche poire pécan reco t🍪 fourneau "

@marie.leray01

"https://www.instagram.com/reel/DOq6gbOCXSp/?igsh=MTdvZXVxaDl5MHYzaA=="

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"Glace et brioche très très bon "

@isabelle.menard

"Pâtisserie, boulangerie et glace à l’italienne"

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"glacier au tooooop pistache incroyable et tout super bon "

@salzstein.lucile

"Glacier (recommandation Manon) "

@soso0403

"glaces et boulangerie l'une à côté de l'autre "

@lucilelovesfood

"essayer la glace à la pistache"

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"Très bon café au lait froid + ils sont très très mimi. Pas goûté leur glace (elles ont l’air bonnes) "

@anaelle_gvd

"Essayé le pain à la carotte très bon. Pain au raisin brioché très moelleux "

@jccoulloux

"pâtisseries et glaces ttb dit ttb"

@caroleclaude09

"Boulangerie + Glacier à côté Bons parfums de glaces et sorbets"

@clemence.cochin

"Meilleur Pain au chocolat de Paris Pour rdv"

@briefmanolie

"Glace délicieuse autour de place des Vosges "

@leonogen

"Reco de Fiona Glace dans brioche comme en Italie"

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"Desserts apportés par Shéhérazade "

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"glaces italiennes avec brioche maison. panettone"

@wilma.galfre

"Glace au chocolat magnifique "

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"Très bonnes pâtisseries, pleins de gâteaux et des foccacia/croissants salés "

@jolyylou

"À tester la Glace au tiramisu"

@shelmii

"C'est aussi un glacier. Vu dans Très Très Bon "

@noemie09

"Glaces super bonne italienne"

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"juste glace par des italiens. très très bon"

@nikomiko

"Meilleur flan de Paris. Tout est exquis"

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"Crumble / brioche feuilletée framboise "

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"pâtisserie italienne à essayer "

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"Flan qui fait de la concu à couvreur "

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"Recommandé par Les Tasters"

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"Une tarte au citron 🍋 à rester absolument "

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"Flan top 5 Paris Brioche aux fruits Sphères chocolat "

@marina_odd

"Flan et galettes très bons ! "

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"gelato 5* brioche garnie "

@didier_oger

"Une belle boulangerie parisienne qui propose des belles créations qui valent le détour 😍"

@pichutte

"a boulangerie and patisserie made by franco-italians. great bread, baguette, and cakes ! 3 mini tables but no real sitting spot. better go Place des Vosges. 2024: Roxane says it's wonderful and inventive."

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"aller tester la glace artisanale "

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"sucré et pain goûter le crumble poire chocolat et framboise pistache : bon mais cher pour ce que c'est pain au chocolat 10/10"

@claire6623

"très très bonnes glaces Les Échos : leur tiramisu. "

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"pâtisserie, salon de thé ?"

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"Entendu sur très très bon et reco par Pierre herme "

@clemence.terrasson74

"Pâtisseries très bonnes À ouvert un corner à glace"

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"Combo brioche et glace tiramisu. Très très bon."

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"best croissant selon Sarah"

@pauline9titou

"Boulangerie near Place des Vosges recommended by Jake Miller and Abi Goodman"

@emletourneau

"De très jolies pâtisseries en fonction des saisons."

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"MEILLEURE GLACE DU MONDE (big up à la pistache, et tiramisu mais vanille aussi incroyable et les sorbets waw)"

@litamarret

"Bon boulanger et glacier aussi"

@ericheylan

"Bostok cousin du pain perdue qui viendrait d’angleterre a partir d’une brioche"

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"Très bonnes viennoiseries, mais attention au prix 😅"

@lemath

"très bonne boulangerie et pâtisserie "

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"Must try : brioche with tiramisu ice cream"

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"Pannetone Glaces Pâtisserie"

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"délicieux croissant salé à la courge. très bon gâteau exotique (pas ce que je préfère cependant) Très bon pain aux deux épeautres, tester pain polenta herbes, flan et tarte citron la prochaine fois gianduiotto bof croissant tout à fait ordinaire "

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"Très bons gâteaux apportés par Clara"

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"Glace au tiramisu Sorbet Amande de Sicile Sorbet Chocolat 75% cacao TTB"

@jipezed

"glacier italien conseillé par TTB"

@nathaliebionaz

"boulangerie pâtisserie glacier "

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"Pâtisserie par deux frères italiens vue sur TTB. Meilleur Panneton de Paris selon TTB. Un panneton de folie ! Dernièrement ils font leurs glaces. (Dont brioche con gelatto, spécialité sicilienne, avec de la glace)"

@valewicz

"Miglior pasticceria /panificio a Bruxelles "

@simo99.saporito

"Vu sur TTB. Noté TTB. 2 frères italiens. Panettone cher mais très bon"

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"21/09/2024 - Brigat’ ou le paradis de la gourmandise. Les produits donnent tous plus envie les uns que les autres, donc difficile de choisir…"

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"Croissant réalisé non pas avec de l’eau mais avec du lait et sans levain"

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"meilleure boulangerie (tester le Flan)"

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"tiramisu incroyable, comme le vrai figue comme la confiture de bonne maman Gisèle : mandarine mangue passion excellent citron basilic excellente, avec 1 goût de basilic bien marqué. top"

@chloe.pierrard1

"Glace préférée: Cassata siciliana"

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"août 24 : pain au chocolat ok mais je recommande surtout leurs glace que j'ai trouvées excellentes (pistache / sorbet chocolat, une tuerie). grosse déception pour la tradition en revanche. il faut que je teste les pâtisserie."

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"Glaces onctueuses avec des goûts originaux (à côté de la boulangerie)"

@nathan.gonnord

"Delicieux Glaces super crémeuses Affogato possible"

@cleopacher

"Mention spécial pour brioche fourrée crème vanille "

@louise.siboni

"Des pâtisseries, des sandwichs variés et d'excellentes qualité "

@giam.busca

"Excellente boulangerie pâtisserie "

@francitacuisine

"top best boulangeries bonnes options de viennoiseries "

@leticiamartins25

"2 frères italiens / Panettone Maison"

@laforce2frappe