Etrillum, restaurant chic et bar à vins à Nantes
Etrillum est un restaurant situé dans le quartier Armand Brossard à Nantes, ouvert en 2020 par un chef passionné. Ce lieu intimiste, avec ses 15 à 20 places assises, offre une expérience culinaire authentique, mêlant tradition française et vins soigneusement sélectionnés. Son ambiance conviviale et chic en fait un bar à vins apprécié pour ses menus quotidiens, parfaits pour une dégustation entre amis ou en famille. La décoration élégante, mêlant touches modernes et éléments classiques, crée un cadre apaisant et sophistiqué. Ici, l’accent est mis sur la qualité des produits et l’accueil personnalisé, faisant d’Etrillum un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de vins fins. Que ce soit pour un dîner intime ou une sortie gourmande, ce resto charme par son atmosphère chaleureuse et son savoir-faire. Une adresse à découvrir pour tous ceux qui recherchent un restaurant chic et un bar à vins dans un cadre agréable à Nantes.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Modifier les informations de votre lieu
La Mandale Restaurant
32 Rue Léon Jamin, 44000 Nantes, France
Ajouté par1988 utilisateurs
Les Bouteilles - la Cantine
11 Rue de Bel air, 44000 Nantes, France
Ajouté par1271 utilisateurs
Bonbourg
2 Place Ste Elisabeth, 44000 Nantes, France
Ajouté par1142 utilisateurs
Le Maestro
5 All. des Tanneurs, 44000 Nantes, France
Ajouté par846 utilisateurs
By Sainbioz
34 Rue Léon Jamin, 44000 Nantes, France
Ajouté par757 utilisateurs
OBBO - cave à manger
10 All. des Tanneurs, 44000 Nantes, France
Ajouté par680 utilisateurs
Meraki
2 Rue Menou, 44000 Nantes, France
Ajouté par594 utilisateurs
Marché de Talensac
Rue Talensac, 44000 Nantes, France
Ajouté par555 utilisateurs
Mata Hari
19 Rue du Président Edouard Herriot, 44000 Nantes, France
Ajouté par488 utilisateurs
La maison de jany
45 Rue Léon Jamin, 44000 Nantes, France
Ajouté par404 utilisateurs
"Bonne cuisine traditionnelle française ! Tout petit resto env 15-20places assises "
@
"N est pas ouvert le week end"
@
"Cuisine traditionnelle et raffinée "
@
"Testé en juillet 2020. Très bonne carte des vins. Semi-gastro un peu classique."
@dominiquequere
"Plats frais à base de poissons. Pour découvrir ou redécouvrir des poissons dont nous n'avons pas l'habitude."
@
"L'Etrillum est un restaurant plein de charme. Les tables en bois donnent un côté rustique, alors que la cuisine - ouverte sur la salle - met l'accent sur la modernité. Le chef travaille à l'ardoise. Tous les produits sont frais et finement travaillés. La carte change quotidiennement. A titre d'exemple, voici les plats habilement assaisonnés que vous pourrez déguster ici. En entrée, commencez par un thon blanc, tomate, olives, citron confit ou un tartare de veau, estragon, aubergine, moutarde, radis croquant. Puis, continuez avec un suprême de volaille, pomme de terre boulangère, crème d'ail et chips. D'autres préfèreront le dos de merlu, carotte, jus gingembre, coquillages et serrano. Enfin, pour les gourmands, laissez-vous séduire par une nage de fraises, framboises, groseilles, sirop verveine-citron et madeleines coco. Le soir, des plats à la carte sont au choix. En entrée : tarte fine de sardines de Saint-Gilles ou oeuf mollet de " pleine aire " et mousse chou-fleur. Suivis d'une échine de cochon jus au thym ou d'un poulpe grillé tian de légumes et mozzarella. En dessert, pêche rôtie crémeux tonka croustillant Muscovado ou moelleux au caramel glace chocolat blanc nougatine amande. Belle carte des vins ou d'autres breuvages, à découvrir..."
@
"Superbe cuisine, simple mais bien bien cuisine avec des produits frais et de saison. Carte avec 2 entrées, 2 plats et deux desserts. Je recommande!"
@
"Bonnes tables de nantes, 15€ midi, fermé mercredi et dimanche "
@