Les Pierres Rouges

Les Pierres Rouges

19500 Collonges-la-Rouge France

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LIMOUSIN

LIMOUSIN

Voilà un restaurant qui allie charme, saveurs et sympathie. On a le sentiment d'être au creux du village et de la Corrèze. On y mange entouré de murs aux pierres rouges apparentes et le beau volume ouvert de la bâtisse laisse découvrir la beauté de la charpente massive et des boiseries que l'on appréciera différemment selon que l'on choisit de s'installer à l'un des trois demi-niveaux de la salle. Et l'hiver, on se réchauffe sans souci près du poêle à granulés de bois écologique et efficace ! Ici, on ne peut pas être déçu : le chef cuisine des produits frais avec générosité et l'envie de faire connaître les spécialités du pays avec foie gras, canard et viande limousine. A noter les plats avec le cabetou, la salade de poux et le gargouilleau en dessert. Chacun y trouvera sa formule parmi les menus végétariens/végétaliens, " équilibre ", 100 % produits locaux ou du chef. Les amateurs de bière auront là un grand choix de bières artisanales corréziennes. Le service est chaleureux et efficace. On en ressort ravi et le ventre plein.

BEST OF FRANCE

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Ce qu'en disent les utilisateurs

le meilleur camembert rôti de ma vie

@allyrdl

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