PÉRIGORD DORDOGNE
Un bon pâtissier ça ne se trouve pas sous les sabots d'un cheval disait ma grand-mère, la reine de la tarte aux pommes. Pourtant il en existe un à Atur qui ne fait pas de bruit et qui se débrouille plus que bien, c'est Pierre Gobert. Il n'a pas pignon sur rue, il faut aller le chercher dans son laboratoire au sous-sol de sa maison. C'est là qu'il crée ses petites merveilles. Ancien Compagnon du devoir, il a pas mal bourlingué avant de revenir s'installer en Dordogne. Il est tout à fait possible de lui commander des pâtisseries classiques ou créatives et les prix sont plus que corrects pour un produit 100 % artisanal, réalisé avec des produits de qualité.
