CASAPLATA : restaurant moderne et bar à tapas à Séville
Fondé en 2023 par le studio espagnol Lucas y Hernández-Gil, CASAPLATA s'impose rapidement comme une adresse incontournable à Séville, située au cœur du quartier Casco Antiguo. Ce restaurant au design audacieux, avec ses murs et sols en béton, offre une expérience unique alliant modernité et tradition andalouse. Son ambiance dynamique attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d'originalité.
Spécialisé dans les tapas revisitées, CASAPLATA propose une carte variée comprenant des sardines au piment, des salades croquantes et des risottos à l’encre de seiche. Le bar à cocktails, réputé pour ses créations originales et sa sangria rafraîchissante, accompagne parfaitement chaque repas. Le lieu se distingue par son atmosphère festive, idéale pour un déjeuner décontracté ou un dîner animé, où la musique et les cocktails se mêlent dans une ambiance chaleureuse.
L’intérieur du restaurant, avec ses meubles en acier et ses chaises rose bonbon, détonne dans le paysage traditionnel andalou. L’éclairage tamisé et la décoration moderne créent un cadre sophistiqué mais accueillant. CASAPLATA, avec son style design et sa cuisine inventive, offre une expérience culinaire à la fois raffinée et conviviale, dans un décor qui ne laisse personne indifférent.
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Les meilleures adresses du Vogue Paris
@vogueparis
"Petit ovni à Séville, Casaplata avec ses murs et sols en béton, son mobilier en acier et ses chaises rose bonbon, dénote dans le paysage"

In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup


"L’intérieur tout en béton peut surprendre. Mais tradi dans l'assiette.Imaginé par le studio espagnol Lucas y Hernández-Gil, on s'y rend au déjeuner pour manger des sardines au piment, des salades craquantes ou des risotto à l'encre de seiche. "
@mariedufour166
"Mega bonnes tapas revisitées!!! Bar à cocktails - sangria yummy ;)"
@marie.prual
"Cuisine méditerranéenne dans un cadre brut et épuré"
@julie1987
"Ultra design. Twiste les traditions "
@cdechambre59