Château de Montreuil : restaurant gastronomique et hôtel de charme
Situé au 4 Chaussée des Capucins dans le quartier de Montreuil, le Château de Montreuil a été ouvert en 2000 par Christian Germain. Ce lieu emblématique, mêlant histoire et modernité, est rapidement devenu une référence dans la région pour ses prestations d'hôtellerie et de restauration haut de gamme. Son architecture élégante et son cadre historique attirent une clientèle locale et touristique en quête d'exception.
Le Château de Montreuil se distingue par son restaurant gastronomique, qui propose une cuisine de saison sublimée par une brigade passionnée. La carte met à l'honneur des produits locaux, sélectionnés avec soin auprès de producteurs et pêcheurs, pour offrir une expérience culinaire raffinée. En plus du restaurant, l'établissement dispose d'une terrasse idéale pour profiter du soleil, ainsi que d'un hôtel de luxe offrant un confort exceptionnel, parfait pour un séjour alliant détente et gastronomie.
L'ambiance du Château de Montreuil est à la fois élégante et chaleureuse, avec un décor qui mêle éléments historiques et touches modernes. La salle de restaurant, avec ses grandes fenêtres et son mobilier raffiné, invite à la détente. La terrasse, entourée de parterres fleuris, offre un cadre bucolique pour savourer un repas en plein air. Un lieu où l’art de recevoir et la gastronomie se conjuguent pour créer une expérience mémorable.
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"Super restaurant avec menu du marché Gastro à 35 euros entrée plat dessert le midi "
@juliette.courtin2
"les remparts et autres boofff pas top .."
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"Resto gastro pour mon anniversaire. Tres copieux "
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"Ancien du Vermont, conseillé par Florent Ladeyn "
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"Sublime gentilhommière avec une tres belle table… Plus d’infos sur notre site"
@lafrancedansuneassiette
"Le château a été remodelé, avec un restaurant gastronomique et une brasserie, les deux sont excellent. Des cocktails parfait."
@messgreg
"Très bon restaurant avec un joli cadre avec cheminée :)"
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"20/02/2022 en famille pour les anniversaires de maman et les 14 ans de Manon "
@isab.royer
"Ancienne maison de Christian Germain"
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"aubergiste de grande tradition bourgeoise filet de st pierre au cidre et pommes : génial!! le bouribout plat gag du canard enchaîné top rapport QP et hotel "
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"Hôtel de luxe et restaurant gastronomique, le Château de Montreuil a toujours été l'une des tables les plus prisées du Pas-de-Calais. La brigade de ce très élégant château exécute, au quotidien, une cuisine qui sait susciter le ravissement. Le maitre des lieux Christian Germain et son chef de cuisine Jean-Marie Leguen concoctent en effet une cuisine de saison à quatre main qui met en valeur le produit, en sublimant chaque aspect et chaque saveur. Remarquable ambassadeur de la gastronomie française, ils sélectionnent rigoureusement viandes, poissons, légumes, fruits, herbes en faisant appel à des producteurs locaux et aux pêcheurs de petit bateau. Ils réactualisent avec brio la grande cuisine française. À l'heure du déjeuner, cette sublime demeure offre une formule du midi qui ravira les palais les plus délicats. Quant au menu surprise du chef, il vous permettra de déguster sept petits mets délicieux et inspirés. Aux premiers rayons de soleil, la terrasse, entouré de parterres de fleurs et de massifs multicolores, s'offre à vous. Inoubliable !"
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