Yokato Yokabai Ramen : le meilleur restaurant japonais à Montréal
Fondé en 2025 par des passionnés de cuisine japonaise, Yokato Yokabai Ramen est situé au 4185 Drolet, dans le quartier vibrant du Plateau-Mont-Royal à Montréal. Depuis son ouverture, ce restaurant s’est rapidement imposé comme une adresse de référence pour les amateurs de ramen et de cuisine asiatique, attirant une clientèle locale et touristique en quête d’authenticité.
Ce restaurant japonais se distingue par ses ramen faits maison, avec des bouillons riches et savoureux, ainsi que par ses options personnalisables permettant à chacun de composer son bol selon ses goûts. Outre ses ramen, Yokato Yokabai propose également des tapas japonais comme le takoyaki ou le karaage, offrant une expérience culinaire complète dans un cadre convivial et moderne. La qualité des ingrédients et la maîtrise des recettes font la renommée de cet établissement, qui est souvent recommandé pour une sortie entre amis ou en famille.
L’ambiance de Yokato Yokabai Ramen est à la fois simple et authentique, avec une décoration sobre et traditionnelle qui rappelle l’univers japonais. La salle, chaleureuse et vivante, invite à la détente et à la dégustation dans une atmosphère conviviale. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, ce restaurant japonais à Montréal offre un cadre agréable pour savourer un ramen de qualité dans une ambiance typiquement asiatique, où la passion pour la cuisine japonaise se ressent à chaque bouchée.
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Montreal 2019
@petitfute
"Une adresse qui fait jaser depuis son ouverture en mars 2015 et qui fait salle comble depuis (l'attente pour une place vaut le coup !). Ce qui fait la popularité des lieux ? La soupe ramen authentique Tonkotsu ", entièrement faite maison et exempte de MSG (glutamate monosodique) et d'additifs. Même les nouilles sont faites sur place. Quant aux bouillons, ils contiennent des aliments bio et sont préparés avec amour pendant 12 heures. Le résultat est plus que succulent, tout le monde vous le dira. Et en plus, les portions sont vraiment généreuses. La meilleure adresse en ville pour du ramen !""


Refuse to hibernate’s Map
@refusetohibernate

"Meilleur ramen de Montréal "
@jeanne.furet
"DATE : Jour N° Mois 2025 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ MENU : 🍽 Description NOTES : 👧🏻 J'y suis allée avec mon amoureux ! 🧑🏻 J'y suis allé avec mon amoureuse ! PRIX : ○○$"
@baptcapt
"Ramen à la Ichiran avec la feuille pour entourer, 20$ le ramen"
@joycoudert
"Top 3 des restaus de Victor"
@soiffa
"Meilleur Ramen, le poulet Karag et Takoyaki 🫠"
@bassam7
"Meilleure ramen que j’ai mangé à ce jour. Ramen connexe au Ichigo Ichie Izakaya"
@jasmine04
"ramen souvent pas mal d'attente ! aller aux heures creuses début ou fin de soirée ou le midi "
@claninha
"Entrées excellentes sinon pas dingue "
@lulu_stucru
"Favorite ramen place in all of Montreal. Delicious ramens, must try their takoyaki, squids, cocktails, and their sapporo with yuzu. One of my best places for a date night (downstairs, more intimate) or a night with friends."
@eve.rgreen
"(Note 4,6) A l’air trop bon pour les ramens + rond du poulet frit / tonkatsu"
@paulgrst
"Tres bon ramen. Bol personnalisable. Cadre intime."
@rouen
"restau de ramen excellent "
@minjiette
"Cette adresse du plateau n’a rien à envier aux grandes villes cosmopolites de ce monde ! On vous sert ici un ramen goûteux et généreux comme les meilleurs à Paris ou à Londres, malgré la peine habituelle pour bien manger japonais à Montréal. L’adresse est conviviale, chaleureuse et très vivante. Je recommande ."
@lucashnak
"Meilleurs ramen selon Ophélie "
@globefoody
"délicieux ramen et un tiramisu au sésame à tomber 🫣"
@ophelie.mugniot
"Ramen super bon + tapas incroyables "
@faustine.caradeux
"Very good ramen restaurant. No reservation. "
@ludocay
"Resto de Ramen sympa, à aussi une partie plus Izakaya "
@_ouroboros
"Aussi appelé Ichiho Ichie Izakaya (sur Google maps) Resto de ramen incroyable ! Intérieur stylé et ramen excellents ! Le poulet frit en entrée est pépite ! 🔥"
@grissaud
"The ramen is INSANE. Service is ok. Everytime I go back it always hits."
@peter_andreea
"ramen à composer soi-même "
@superimran_
"Askip les meilleurs ramen de la ville "
@pikazlatan
"Ramen un peu bobo mais Pas mal ! "
@ionxxx
"Les meilleurs ramen selon une amie foodie 😋"
@maggiemags
"Excellents Ramen mais bcp trop d’attente"
@marieperron
"De loin les meilleurs ramens de ma vie 😍"
@maxmilhau
"tonkatsu très bon, poulet karaage correcte."
@elaine.egou
"ramen incr à essayer pas si incroyable que ça "
@la_pioche_gourmande
"The wait can be long but this is probably the best ramen i’ve ever had. Tied to the ichigo ichie restaurant, you can get all sorts of japanese tapas to share. "
@antonia.alexe3
"Des heures d'attente le soir et WE, y aller en semaine"
@camille.ca
"Ramens + braised pork belly "
@axellebnnt
"Parmis les meilleurs ramen en ville. Prix pas donné pour un ramen. "
@gryhzyhqwz5
"Great ramen but always a wait to get in"
@lmacmillan123
"Meilleur ramen (lieu petit mais chaleureux)"
@lunlunn
"Très bon ramen et très bon poulet frit "
@aurelb56
"A tester. Très bon askip "
@loukasse
"Best Ramen I’ve ever had! Not too expensive. Tip: make sure to make a reservation because you’re most of the time on waitlist. "
@loudebol
"le bouillon est très riche et crémeux très bon ramen !"
@julienne
"Meilleur ramen de Montréal "
@baptiste.clyde
"Des ramens comme au Japon. Mais VRAIMENT. "
@kara.bouffe
"bouillons de ramen incroyables ++"
@aubin_jousselin
"9.6 excellent On a pris à emporter sinon beaucoup de monde au restaurant"
@fabiovly
"ramen incroyable mais temps d'attente trop long"
@bigmax
"Version vege Meilleure ramen de Montreal avec umami "
@arico
"Très bon ramen (j’ai testé le bouillon au porc) "
@reupieto
"Meilleur ramen de Montréal selon les gens "
@alietnord
"Excellent 👌🏼 Ramen goûteux et takoyaki bien fondant un délice "
@noemie.plza
"Tester le ramen froid en été"
@antoine.fourgeaud
"Le meilleur Ramen de Montreal sans aucun doute. Pour l’ambiance et les saveurs "
@emile_alexandre.boom
"Les ramen sont excellent !! Attention parce que c’est un endroit très prisé, il peut y avoir pas mal d’attente. Le restaurant est tout petit, ce n’est pas un endroit où aller en groupe ! "
@typh17
"Ramen incr, pas de réservation possible, reco par Whoogy's"
@jodie_ghn
"Resto à Ramen TRÈS BON. Pas de trop grosses portions, option vegan très bonne. Attention très longue attente après 18h, prévoir de boire un verre à côté le temps d’attendre que la place se libère (inscription sur liste d’attente) place pas ouf pour manger sur place mieux de commander !"
@zou13
"Excellent restaurant de Ramen"
@nataroundtheworld
"Meilleur ramen de Montréal "
@maelis.flet3
"Restaurant de ramen - tout le monde fait la queue devant a chaque fois "
@emma.berthes
"Ramen // Guide du routard // Spécialité: Hakata Tonkotsu (bouillon d’os de porc)"
@philippiner
"Meilleurs ramens à Montréal en plus ils sont préparés avec des ingrédients bio ;) "
@pausecafe_mtl
"les nouilles homemade on dit oui "
@yastin
"incontournable ! meilleur ramen"
@cecilevsk
"Tapas Salade noodle grillé: 6/10 Beignets de pieuvre: 8/10 - 7/10 Porc grillé sur riz: 8/10 - 8/10 Ramen Ramen chicken : 9/10 - 3/10 Ramen porc : 8,5/10 "
@datsml
"Restaurant de ramen. Hyper bon. Petit espace à la japonaise. Les desserts sont bons aussi"
@leslon
"Ramens très bon, testé udo' carbo + soba + cocktails+ shots"
@chachkar
"Pas de résa, faire la queue tôt "
@ultrabrice
"Le décorum de ce resto de ramen est superbe ! D'une sobriété totale à l'extérieur et plusieurs salles chacunes assorties de leur cuisine ouverte. Ramen au top, attention tout de même : l'option végétarienne est généreuse en maïs."
@valentin.ribas
"Meilleur Ramen 🍜 Attention toujours la file. "
@romysh
"Excellents ramen, se conservent très bien même à emporter. Le packaging est très sympa! Délicieux!"
@cam.primo
"Beaucoup d’attente, service pas incroyable, bons plats mais meilleurs endroits dans le quartier chinois"
@les.belles.brochettes
"Ramen et ramen, que dire de plus."
@alemontreal
"Recommandé par Nelly Huynh"
@rachelg
"Meilleurs ramens de Montréal! Leur bouillon Tonkotsu est délicieux! "
@epicuriengourmand
"même restaurant que Ichigo Ichie à côté "
@theomoulas
"Ramens, options végé, les meilleurs de Montréal, recommandé par @emilie_tam"
@anissa.cookeen
"Second best ramen in Montreal"
@eslou
"Meilleurs ramens de Montréal "
@thibaut_octave
"Japonais Ramens env. 15 $ Excellentes soupes Frais et mijoté 12h Face au chef, sur mesure"
@lucie.leforestier
"Excellent Ramen. Cadre authentique et service impeccable! Aucune reza, compter 20/30mn d’attente mais ça vaut la peine !"
@tanguy.dlt