Trattoria Pizzeria Il Girasole

Trattoria Pizzeria Il Girasole à Rome : un restaurant italien authentique

Fondée en 2005 par la famille Monti, la Trattoria Pizzeria Il Girasole est un restaurant italien emblématique du quartier Monti à Rome. Depuis ses débuts, ce ristorante a su séduire les amateurs de cuisine italienne authentique grâce à ses recettes traditionnelles et son accueil chaleureux. La famille Monti a su préserver l’esprit convivial et la qualité des plats, faisant de cet établissement une adresse incontournable pour les locaux et touristes en quête d’une cena typiquement romaine.

Ce restaurant italien se distingue par ses spécialités telles que les pâtes faites maison, la pizza cuite au feu de bois, et ses desserts comme le tiramisu et la cheesecake. La carte met en avant des produits frais et locaux, garantissant une expérience culinaire authentique. La convivialité du lieu, combinée à une ambiance musicale avec un pianiste en soirée, crée une atmosphère chaleureuse et détendue, idéale pour partager un bon repas entre amis ou en famille.

Situé dans une rue animée du quartier Monti, Via del Boschetto, le décor de Il Girasole mêle charme traditionnel et touches modernes. Les murs ornés de souvenirs et la musique live contribuent à une ambiance cosy et authentique. Ce restaurant italien offre un cadre convivial où l’on se sent comme chez soi, dans un environnement typique romain, parfait pour profiter d’un moment de détente et de gourmandise dans la capitale italienne.