Oyamel
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Oyamel : restaurant mexicain incontournable à Washington DC

Fondé en 2007 par le chef José Andrés, Oyamel est un restaurant mexicain emblématique situé au 401 7th St NW, dans le quartier de Penn Quarter à Washington DC. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine mexicaine authentique, mêlant tradition et créativité dans un cadre convivial. La réputation du lieu repose notamment sur ses petites assiettes à partager, ses tacos variés, ses ceviches frais et ses margaritas signature, notamment la célèbre salt foam margarita. Le chef Omar Rodriguez met un point d’honneur à utiliser des ingrédients de qualité, tels que des haricots heirloom, du riz Anson Mills et des produits locaux, pour offrir une expérience culinaire unique. Oyamel est également reconnu pour ses guacamoles préparés devant les clients, ses plats végétariens et ses options de brunch, très appréciées. La convivialité et la maîtrise technique du chef font de ce restaurant mexicain un lieu apprécié par une clientèle fidèle. La décoration colorée, avec des touches de décoration butterfly, crée une ambiance festive et chaleureuse, idéale pour partager un repas entre amis ou en famille, dans un cadre à la fois moderne et authentique.


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394 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Mexican #Mexicain #Food #Mexican Restaurant
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Bib Gourmand 09/2025 Guide Vert 2023 4,4 on Google 08/2025 Mexican."

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"Mexican food (07.25 - w/ ClaraCyp)"

@annesodc

"This was honestly pretty good but let me tell you it had me puffy for days"

@anjali72

"Very good margaritas + guacamole 🥑 done in front of you ! Bar with no reservation "

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"Margaritas et guacamole à tomber !"

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"Great Mexican food and drinks. Nice brunch. Chef Jose Andres"

@ijf88

"Excellent food and drinks. The Oyamel margarita was 😍"

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"Plus d'infos dans le Cartoville Washington 2024 (Quartier B) !"

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"Excellent mexicain Guacamole fait devant nous Belle déco"

@skryge

"bon mexicain sympa et raisonnable en prix"

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"19/12/2023 nous y avons mangé avec Mireille. Un hamburger mexicain. il y a un gars qui fait des guacamoles devant nous. "

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"Love this place. Sweet potato tamale was the bomb. Gotta get the salt foam margarita. Tacos are yummy "

@hannahmast147

"Restaurant mexicain, prendre plusieurs assiettes à partager!"

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"Guacamole, tacos (nopales), Oyamel margherita "

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"22.0.25 | Can’t do mezcalitas 😔 good but nothing worth coming back to Bib Gourmand 2024 Patience is a virtue at this fun, festive and ultra-popular Mexican destination. Can they help it if they're packed most nights? José Andrés and his team know their food and the loyal crowds here bear testament. Snag a seat at the entertaining ceviche bar and guzzle thirst-quenching drinks while snacking on small plates. The kitchen's dedication to technique and ingredients is clear, with a particular penchant for south-of-the-border cuisine like huevos enfrijoladas, crispy chilaquiles and gorditas topped with Hudson Valley duck confit. Don't miss the tarasca estilo pátzcuaro though, an otherworldly black bean soup with avocado leaves, swirls of crema and crumbled cotija. A special hora feliz menu makes the early evening hours very happy indeed."

@nchavotier

"Recommended by Laura my personal trainer authentic Mexican - margaritas"

@ndimoro

"AMAZING Mexican food, I got the sweet potato tomal which was velvety smooth and sweet and the cauliflower"

@laooyama1

"Staff habitué à la contamination croisée etc "

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"Great Mexican. Phenomenal margaritas"

@vickyblackbeard

" José Andrés’s whimsical Mexican staple, situated in Penn Quarter since 2007, is a premiere place for made-to-order guacamole, colorful ceviches, vegetable-heavy antojitos (small plates), and tacos like a Yucatán-style cochinita pibil (pit-cooked pig). Head chef Omar Rodriguez’s menu highlights longtime purveyors like Rancho Gordo beans, Anson Mills rice, and Hamakua Farms hearts of palm. Oyamel was among the first in D.C. to grind its own Mexican heirloom corn, and its salt air margarita remains a top seller at the bar brimming with butterfly decor. An on-site agave store is stocked with over 30 types of tequilas and mezcal to take home."

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"Resto nouvelle cuisine mexicaine 25-30$"

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"one of the best restaurants I’ve been to honestly. Every dish was immaculate and unique, and had fantastic flavor. We got the enchiladas, cauliflower and shrimp and all were fantastic, my favorite was probably the cauliflower "

@varshitac

"A regular. Went here most recently with Amy"

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"💔 I get it but I don’t like it "

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"Quesadilla de chicherones - white bean mole - coffee dessert with caramel banana "

@jonatha.longjr

"mexicain on peu fancy très bon, bonne ambiance (très animé), ceviche délicieux"

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"Went with Clare on 2/27/22. Great drinks and small Mexican plates."

@jsturtz

"Trop épicé pour moi, j’ai pas mangé. Mais cadre très très sympa. "

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"Mexicain. Cuisine travaillée. "

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"Supergod mexikansk restaurang!"

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"mexican by Jose Andres, fun unique tacos"

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"mexicain, ben Gilles adrien kd janvier 2020"

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"pretty good Mexican, tacos good, guac delicious, good margs , like $50 with drinks, cute vibe "

@conniemenendez

"National Geographic: elegant, contemporary Mexican fare and fanciful lunch specials."

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"amazing mexicain restaurant"

@brice.koenig

"Kathy gensheimer picked. Rvt joined. Very good but loud. Next time ask for back room when make reservation. "

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"Restaurante mexicano con Mónica "

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"Good happy hour says Delia"

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"MEXICAN // Jose andres hipster Mexican tapas"

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"Great small plates and terrific margaritas!"

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"Went here with Sean for dinner. Ceviche Pacifica was outstanding- tuna, lime, amaranth, pecans. The Brussels sprouts with peanuts was great!"

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"Pretty good Mexican tapas "

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"Mexican, guacamole, margs with salt foam"

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"Def the best of José Andrés' restaurants"

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"Great Mexican restaurant:elaborated finger food with the right level of spice in it (i.e neither too soft not too strong). Nice decorum "

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"Mexican small plates from chef Jose Andres - the guacamole is a must try"

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