Ramen Djizan

Ramen Djizan, le restaurant japonais incontournable à Lyon

Fondé en 2019 par une équipe passionnée, Ramen Djizan est un restaurant japonais situé au 49 Rue Chevreul dans le quartier de Lyon 7. Depuis son ouverture, il s'est rapidement imposé comme une adresse de référence pour les amateurs de ramen et de cuisine asiatique, attirant aussi bien les locaux que les visiteurs. La passion pour l'authenticité et la qualité des ingrédients anime l'équipe, qui propose une expérience culinaire fidèle aux traditions japonaises.


Le restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses ramen variés comme le Shoyu, Miso ou végétarien, ainsi que ses gyozas faits maison. La carte met en avant des bouillons riches et savoureux, avec une attention particulière portée à la qualité des garnitures. Ramen Djizan offre un bon rapport qualité-prix, avec des plats abordables entre 10 et 13 euros, parfaits pour une pause gourmande ou un repas convivial entre amis ou en famille. La personnalisation des plats permet à chacun de trouver son bonheur dans cette cuisine japonaise authentique.


L'ambiance du lieu est chaleureuse et moderne, avec un décor simple mais soigné, qui privilégie la convivialité et l'authenticité. La décoration épurée et le service bilingue contribuent à créer une atmosphère accueillante, où l'on se sent comme au Japon. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner détendu, Ramen Djizan offre une expérience culinaire asiatique de qualité dans un cadre agréable, fidèle à l'esprit du ramen japonais.


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816 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Ramen #Japonais #Asiatique #Asiat
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Un poil cher. Ramen végés pas dingue."

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"incroyable selon la Clem !"

@camdabo

"Ramen avec 100% option sans gluten 😱😭"

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"Apparemment les meilleurs ramen de Lyon"

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"Recommandé par un gars de CFCG"

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"Mention speciale pour le ramen au sesame "

@r.sutet

"Shoyu et Miso teste et approuve "

@manon.schmitt

"Ramen bon et pas trop cher "

@lisa.genoulaz

"Bon bouillon mais garniture pas terrible 3.5/5"

@vives.theo

"Recommandé par Sego Supers bons ramens "

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"Très bon ramen Bonne portion "

@tiftif78

"Les meilleurs ramen de Lyon"

@zou13

"Bof, bouillon vege pas ouf"

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"Très bon ramen, très bonnes ravioles ; un peu en dessous de Kodawari (Opéra Paris). Décoration moderne fade. Quartier sans intérêt."

@frdlgnrd

"Très bon plat de ramen pour un bon rapport qualité/prix Shio ramen : 12,30"

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"Petit ramen avec Quentin et Matthieu Ramen Shio 👌"

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"Très bons ramen et gyozas (un seul végé) "

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"Très bon ramen qui rappelle un peu les bouillons du Japon, à refaire pour tester les autres bols ! (testé Shoyu) 100% recommande sur les ramen de Lyon"

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"un bijou de ramen japonais comme au pays😬 et comme son petit petit petit frère quai de Saône "

@peullux3

"Amazing Ramen and Gyoza (meat better quality than the one in 1er arr)"

@kweenseb

"Excellent ramens, bouillons au top "

@guillaumedessine

"Ramen conseillé par Pauline f "

@julia.vi

"Gros bols en famille From E&J"

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"Des ramens de bonne qualité dans une ambiance chaleureuse et intimiste ! "

@laurentolc

"Loin d’être le meilleur ramen de Lyon, le bouillon n’est pas terrible et il n’était pas généreux en viande. Dommage car la viande était le point fort de cet adresse !"

@jenna.albert

"Gyoza tres bons mais j’aime pas les ramens donc je suis pas objectif"

@pauldaguillon

"Restaurant de ramen japonais authentique "

@thibault.laotzu

"Très bon petit restaurant de ramens pour pas très cher."

@theomoulas

"Japonais mais que des gyozas et ramens ⭐️⭐️⭐️⭐️"

@jade.laurent

"Pareil que pour celui dans le 1er arrondissement. Slurp les ramen."

@luc_emnt

"incroyable ! ramen a tomber par terre !"

@eloise.bonnard1954

"ramen qui a l'air trop bon "

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"Pas bon, j’ai pas aimé le ramen et Clara pareil "

@leasautour99

"Ramen conseillé par Sylvie"

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"Ramen https://www.instagram.com/reel/CoXqCK5If9p/?igshid=YmMyMTA2M2Y="

@ambre.lethier

"Restau de Ramen + gyosas. Testé avec Suzie un lundi midi : Shoyu Ramen, de la balle."

@marito

"Ramen tres bon, testé avec Juan"

@yafer25

"Gyoza au top, ramen pas sushi"

@deezzyx

"Environ 10 balles le basique. Valeur sûre !"

@pencpenc

"Ramen végétarien excellent "

@neyrelle.bernollin

"Très bon ramen, les gyozas sont maison et excellents. "

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"« Petit coin du Japon à Lyon », Mathias Schlatter"

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"Très bons ramens mais quantité petite pour grands mangeurs. Dessert du jour maison et typique "

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"Pour rappel, c'est quoi les ramen ? C'est une spécialité japonaise - on pensait un temps qu'ils allaient supplanter les sushis, mais non... - à base de nouilles servies dans un bol de bouillon avec des garnitures et des accompagnements selon les envies. Dans un cadre qui n'en rajoute pas dans l'exotisme, Ramen Djizan joue la carte de la simplicité et de l'authenticité des recettes réalisées à partir d'ingrédients de qualité. Sur des bases, dont une végétarienne, possibilité de personnaliser son plat. Bon rapport qualité-prix pour varier les plaisirs."

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"Ramen | Gyoza | abordable (10-12e/pers)"

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"Réserver pour avoir une place Restaurant à ramen avec cuisinier.es japonais.es et serveur.ses bilingues français.es Très bon !"

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"Ramen comme son nom l'indique "

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"Pas mal mais rien d'exceptionnel "

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"Très bon Ramen (dont veggie) et Gyoza!"

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"Conseillé par Julia Teste avec Antoine et sa meuf !"

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"Ramène délicieux ! Mon préféré : miso supplément œuf 😋"

@evawesome

"Apparemment le meilleur Ramen de Lyon"

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"lebonbon, entre 9,5€ et 11,5€"

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"Restaurant spécialisé dans les ramen. "

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"Ils prennent pas de réservation 28/11/2019"

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"Bon Ramen, meme si assez cher. "

@stephanehue

"Les ramens sont clairement pas incroyables. Ils sont pas assez relevés. Inutile d'y retourner. "

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"Ramens traditionnels entre 9 et 12€. Copieux, vrai japonais"

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"4 Ramens au choix. Le végétarien est un peu lourd."

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