Valerie

Valerie : Bar et restaurant incontournable à Midtown New York

Valerie, situé au 45 W 45th St dans le quartier de Midtown à New York, a ouvert ses portes en 2023 sous la direction de l'équipe derrière Madame George et Lolita. Ce lieu s'est rapidement imposé comme un incontournable pour les amateurs de cocktails et de brunch, offrant une expérience culinaire et festive dans un cadre sophistiqué. Son ambiance chaleureuse et moderne attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un lieu tendance pour se détendre ou célébrer une occasion spéciale.

Ce bar et restaurant se distingue par sa carte de cocktails variée, mettant en avant des drinks créatifs et des gin de qualité, ainsi que par ses options de brunch, parfaites pour un dimanche détente. La cuisine propose aussi des tapas, des fruits de mer et des plats à partager, faisant de Valerie un lieu idéal pour un dîner entre amis ou un rendez-vous romantique. La formule happy hour, avec ses prix attractifs, contribue à sa popularité, notamment avec des oysters à 1$ en semaine.

L’intérieur de Valerie mêle élégance et vintage, avec des accents en laiton, marbre et un éclairage tamisé qui créent une atmosphère feutrée et sophistiquée. La décoration, à la fois chic et accueillante, invite à la détente dans un décor soigné. La musique, souvent jazz ou lounge, participe à l’ambiance conviviale et raffinée, faisant de ce bar un lieu où l’on aime revenir pour ses cocktails d’exception et son cadre élégant.