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La France hors des sentiers battus
@guides.tao
5988followers
202places
"Le terroir jurassien Le chef concocte des plats du terroir, parfois revisités, avec des produits locaux : truite aux amandes ou au vin jaune, jambon fumé du Jura, croûte aux morilles, omble chevalier à l’absinthe, saucisse de Morteau, poulet de Bresse aux morilles ou au vin jaune, crème de Mont d’Or... Les glaces sont faites maison. Les prix des menus varient de 26 à 45€. La salle a une décoration rustique et chaleureuse avec sa cheminée et ses poutres apparentes. L’accueil est agréable et l’établissement propose aussi trois chambres."
BESTJOBERS, Elisa & Max
@bestjobers
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Camille Di Fiore
@camilledifiore
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"cirque de beaume les messieurs"
@seb.b08
"Pour manger ou boire un verre"
@hermancec
"classé dans les plus beaux villages de France "
@nono96
"24/07/2022 : dîner Le restaurant est situé en face de l'entrée de l'Abbaye, mais il n'a pas de "grand jardin". La salle n'est pas très grande et la "terrasse" s'étire le long de la principale rue du village (bruyante le jour, beaucoup plus calme le soir). L'accueil est courtois et le service rapide (alors que la salle est pleine) et attentionné. Entrée : croûte aux morilles (excellent), et tartine aux légumes du jour (très bon). Plat : 1/2 saucisse de Morteau IGP de chez V. Droz grillée, sauce cancoillotte au Côtes du Jura savagnin (copieux et très savoureux). Dessert : velouté de fraises, meringue à la menthe (bon), et fromage blanc en aux herbesfaisselle (passable). Vin : Arbois tradition (chardonnay/savagnin) du domaine Rollet (il faut aimer le goût savagnin, très "terreux", typique des vins d'Arbois. Coût : 119€"
@grandpa
" Village installer dans un canyon"
@lucasbnt
"Plus beaux villages de France. Tout petit village de quelque 175 habitants, Baume-les-Messieurs possède une architecture romane remarquable. Nichée au cœur de trois reculées typiques du relief jurassien, la cité repose sur un site naturel exceptionnel. Des grottes spectaculaires sont à visiter, tout comme les cascades environnantes. À l’intérieur du village, l’abbaye Impériale Saint-Pierre fut jadis un haut lieu d’observance bénédictine, avant que les moines ne la quittent pour fonder l’Abbaye de Cluny. Son église est aussi à voir pour son retable flamand polychrome datant du XVIe siècle."
@francois.gigandet6