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"Pour acheter du Chablis sans trop se ruiner 😂"
@louisrio
"Grosse cave coop avec de belles appellations "
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"La chablisienne c'est une cave coopérative regroupant aujourd'hui quelques 300 sociétaires dont 200 vignerons et 1 300 hectares. C'est pas moins de 25 % du vignoble chablisien. Fondée en 1923 elle a cumulé au fil des ans de nombreuses distinctions et a su faire évoluer sa gamme avec finesse et passion. Six chablis grands crus et le château grenouilles tête de cuvée, une quinzaine de chablis premiers crus, sans oublier chablis et petit chablis. En novembre 2018, La Chablisienne a obtenu le réputé Trophée de l'IWSC ( international wine and spirit challenge ) du producteur français de l'année ! Preuve que cette coopérative est bien loin de l'image qu'on avait de ces regroupements il y a quelques années. Parmi les dernières récompenses, Médaille d'or pour le Chablis 1 er Cru Fourchaume 2016 au concours Sélections mondiales des Vins. Malgré un franc succès les prix restent accessibles et on peut se faire plaisir après avoir choisi le vin que l'on aime. Le caveau a eu ses espaces entièrement revus en 2018 et peut accueillir de nombreuses manifestations. Programme 2019 : - les 13 et 14 avril : marché de Pâques avec chocolats, producteurs et artisans locaux ; - du 29 avril au 8 mai : dix jours divins avec de divines réductions sur dix vins pendant dix jours ; - un été au caveau avec des expositions en juillet pour le plaisir des yeux et en août la cave aux arômes ; - les 5 et 6 octobre : fête de la Vendange ; - les 1 er et 2 novembre : rendez-vous gourmand de La Chablisienne avec des animations autour des accords mets et vins ; - les 14 et 15 décembre : marché de Noël."
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"Pour acheter du vin excellent rapport qualité prix "
@gjarry1
"Dégustation dans une ambiance chic et conviviale. Très bon accueil ! "
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