L'Isola d'Oro

L'Isola d'Oro : Restaurant italien de poissons à Rome

Fondé en 2010 par un chef passionné, L'Isola d'Oro est rapidement devenu une référence pour les amateurs de cuisine italienne à Rome. Situé dans le quartier Via Salaria, ce ristorante propose une expérience culinaire authentique, mêlant traditions sardes et italiennes, notamment avec ses antipasti de poissons et ses pâtes maison. La réputation du restaurant repose sur ses spécialités de pesce, comme les scampi crudi, les moscardini fritti, et ses fameuses orecchiette aux truffes ou fleurs de courgette, appréciées par une clientèle locale et internationale. La convivialité et la qualité des produits en font un lieu incontournable pour les gourmets en quête d’authenticité. La décoration évoque un style old school, avec une ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour partager un repas entre amis ou en famille. La simplicité du décor contraste avec la richesse des saveurs proposées, créant une atmosphère authentique et accueillante. L'Isola d'Oro reste une adresse privilégiée pour découvrir la cuisine sarde et italienne dans un cadre traditionnel à Rome.