L'Auberge Des Isles

L'Auberge Des Isles : restaurant écoresponsable et terrasse au bord de l'eau

L'Auberge Des Isles, située au 312 Rue du Boëlle dans le quartier de Montreuil-Bellay, a été fondée en 2010 par Romain Amblard. Ce restaurant historique, entièrement restauré, incarne la tradition culinaire angevine, mêlant authenticité et modernité dans un cadre bucolique au bord de l'eau. Ouverte de mars à octobre, cette auberge du XVème siècle propose une expérience gastronomique unique, alliant produits locaux, cuisine de saison et respect de l’environnement.

Spécialisée dans la cuisine du marché, l'établissement se distingue par sa carte variée, comprenant une sélection de vins bios et biodynamiques, avec plus de 400 références, notamment du Val de Loire. Le restaurant est également reconnu pour son engagement écoresponsable, labellisé 3 Écotable, et membre du Collège Culinaire de France. La terrasse ombragée, idéale pour profiter du cadre naturel, offre une ambiance conviviale et détendue, parfaite pour savourer des plats frais et bien exécutés dans un décor charmant.

L'Auberge Des Isles séduit par son ambiance chaleureuse, son décor rustique et ses espaces extérieurs agréables. La grande terrasse, avec vue sur la rivière et les remparts, invite à la détente lors des beaux jours, tandis que la salle intérieure, façon bistrot, offre un cadre cosy pour les saisons plus fraîches. La décoration allie charme ancien et touches modernes, créant un lieu accueillant où il fait bon partager un bon repas en toute simplicité, dans une atmosphère authentique et apaisante.